соус табаско

Рецепт из моей записной книжки,не знаю автора,но каждый раз, ставя на стол этот соус, говорю— Спасибо!Рецепт. состав: перец болгарский-1 кг яблоки и сливы по 700 грамм перец горький и душистый по 5 штук соль-2 чайных ложки сахар-3/4 стакана(можно 1 стакан) уксус яблочный -50 мл приправы(майоран,базилик,кориандр молотый)-по полчайной ложечки,а вообще на свой вкус делаю.Люблю базилик и кориандр,сыплю побольше)) 1 день—перец болгарский,яблоки,сливы моем чистим,режем и в кастрюлю складываем,засыпаем сахаром. 2...

Представляю вашему вниманию свой видео рецепт приготовления вкусного остренького кисло-сладкого соуса. Этот соус я готовлю из свежих помидор и подаю его к различным вторым блюдам. Также такой соус я использую для приготовления и подачи домашней пиццы.Нам понадобятся следующие продукты:Свежие помидоры - 3 штуки (600 гр.)Чеснок - 3 зубчикаБолгарский сладкий перец - 1 шт.Острый перец чили - 2 небольших шт.Сахар - 2 ст. ложкиСоль - 2 ч. ложкиСвежая зелени кинзы - 1 пуч.Свежая зелень укропа - 1 небольшой пуч.Суш...