кабачки 2

Видов кабачков их гибридов множество - только в Госреестре зафиксировано 123 сорта. Из всего разнообразия можно выделить следующие разновидности - классические, цукини, спагетти и круглые. Садоводы любят это растение, потому что оно доставляет мало хлопот, при этом отдают предпочтение отечественным сортам, так как они адаптированы под наши условия и обладают более высокой морозоустойчивостью. Ценность отечественных сортов состоит в том, что они обладают более нежной и вкусной мякотью, сохраняют лучшие вкусо...

Не пугайтесь, если листовая пластинка кабачка зеленая с серебристыми пятнами, то это не обязательно признак мучнистой росы. У некоторых сортов кабачков листья не сплошь зеленые. Например, белоплодный сорт "Кольчуга". Необыч­ные, пестрые листья кабачков - специфическая особенность гибридного растения. На месте осветленных пятен внутри расположены пустые клетки, состоящие из одной клеточной оболоч­ки. Они предохраняют кабачок от перегрева.Благодаря пустым клеткам, расположенным внутри листовой пластины, вода ...

Не спешите применять средства от болезней или вредителей, если листовые пластинки ваших кабачков вдруг покроются серебристыми пятнами.Необыч­ные, пестрые листья кабачков - специфическая особенность гибридного растения. На месте осветленных пятен внутри расположены пустые клетки, состоящие из одной клеточной оболоч­ки. Они предохраняют кабачок от перегрева. Благодаря пустым клеткам, расположенным внутри листовой пластины, вода испаряется не по всей площади листа, а только в зеленых её частях. Поэтому вода ра...

Некоторые разновидности кабачков растут вертикально. Клумбы из 1-2 кабачков, выращенных на вертикальных грядках, смотрятся очень симпатично. Плети растения можно пустить по шпалере, которую прочно закрепить к контейнеру или стене.Вертикальный опорный элемент можно сделать и в виде «шалашика». Вертикальные грядки могут быть разной высоты и расположены в разных местах участка, лишь бы на солнце. Попробуйте кабачки сорта «trombetta», у них распускаются красивые цветы.Очень ранний кустовой гибрид Профит F1, рас...

Чтобы кабачки не перезревали, плоды нужно срывать, пока они молоденькие и небольшие.А перезревают кабачки очень быстро, увеличиваются до огромных размеров, набирая массу, кожура твердеет, в мякоти образуется много крупных семян. Овощ при этом уже не такой сочный и вкусный. Гибридные сорта отличаются быстрым созреванием и тем, что кабачки долго не перерастают. То есть, даже при нерегулярном сборе урожай молоденьких плодов будет таким же.Эти сорта подходят для тех хозяев, которые...

Сейчас для выращивания предлагается множество сортов кабачков на самый взыскательный вкус. Отличаются они не только по форме и цвету, но и по назначению. Для приготовления их в сыром виде, например, больше подходят раннеспелые кабачки с темной кожурой. В этом плане хороши такие сорта и гибриды : Астроном, Белый медведь, Диамант F1, Золотинка, Нежный зефир F1, Фараон, Якорь.Чрезвычайно полезен сок из кабачков, обладающий полезными качествами как в свежем виде, так и консервированный. Чтобы заготови...

Кабачки желтеют и гниют. Почему такое происходит? Частенько уже сами завязи на кабачках начинают потихонечку загнивать. Но, такая проблема решается практически без потерь для кабачков. Вы просто обрываете эти, уже начавшие загнивать завязи, и всё. Таких, уже поражённых завязей обычно немного, 3, 4 или чуть побольше. Если Вы эту малость завязи удалите, то на урожайности кабачков это вообще никак не отразится, если всё дальше будет хорошо. Ведь количество завязи на кабачках обычно достаточно большое. Гораздо ...

Иногда при приготовлении какого-либо блюда из кабачков мы обнаруживаем, что снятый с грядки плод горчит. Кабачки требуют во время своего развития много влаги, поэтому достаточный полив во время их формирования и роста необходим, иначе это грозит накоплением горьких веществ, особенно в жаркую погоду. Однако и слишком большое поступление воды чревато теми же последствиями, особенно если много воды попадает на листья или лишний полив проводят в холодную погоду. Не рекомендуется поливать холодной водо...

Ровные, толстенькие, любимые многими, кабачки выглядит словно упитанные поросята на грядке. И хотя выращивание культуры несложное, все-таки иногда кабачки образуют плоды неправильной формы. Нехарактерное изменение формы плода на кустах ( если это не является сортовой особенностью ) спровоцировано следующими причинами : шарообразное утолщение на конце плода указывает на недостаток калия. зауженный кончик и более светлый его оттенок, чем сам плод, указывает на недостаток азотанекачественн...

Кабачки – беспроблемная овощная культура, дающая огромные урожаи даже у начинающих дачников. Но как сохранить кабачки на зиму, когда на консервацию уже нет сил, а разноцветная "поленница" и не думает заканчиваться?Для того чтобы радовать семью кулинарными изысками на основе этого полезного овоща всю зиму, необязательно копать собственный погреб или становиться завсегдатаем ближайшей овощной лавки. Хранить кабачки в домашних условиях можно и в квартире, и в частном доме. Для этого требуется лишь выбирать спе...