Пекинская капуста

Многие из нас любят пекинскую (китайскую) капусту за ее легкость и интересный вкус. Зачем дачнику покупать ее на рынках, если есть возможность попробовать вырастить «пекинку» самостоятельно. Есть разные виды пекинской капусты, мы поговорим о выращивании листовой. Она относится к подвиду Репы, поэтому холодоустойчива, светолюбива, требовательна к влаге и окультуренной почве, имеет малый вегетационный период всего 45-70 дней в зависимости от сорта. Место и почва для выращивания пекинской капусты Определит...

Здравствуйте огородницы и дачницы. Посеяла капусту пекинскую, так было на паке написано , Рассада отличная ролучилась, но что то меня смущает, она похожа на декоративную,не намечаются кочанчики, и ведь уже большенькая, Зимой дочка привозила кочаны, мне очень плнравилась на вкус, из своей, не знаю, что получится, Если есть у кого опыт по выращиванию, скажите мне , все таки это пекинская, или декоратьивная?Капуста моя подросла,срезала вчера один качан. Добавляю фото, почему то не образовывается качанчик, но ...

Многим нравятся сочные кочанчики пекинской капусты с необычным вкусом, нежной структурой, лежащие зимой на полке в магазине. Хочется вырастить такие же у себя на участке. Много лет приобретаем готовую рассаду у продавцов весной, а результата ноль. Одни желтенькие цветочки красуются на наших грядках. В чем причина этих неудач?Факторы цветушности Пекинская капуста уходит в цвет при следующих условиях:1. Понижение температуры в ночные часы значительно ниже 20 градусов на стадии рассады.2. Длительный, световой ...

Вот так подъедают мою капусту. Как же жалко мне её. Не знаю, что предпринять. Видимо для дождливого лета свои вредители, а для сухого лета свои. Началась эта напасть недели 3 тому назад. Только я обрадовалась, что избавилась от кресноцветной блошки, как появилась ОНО. И вот что Это сделало с моей капустой, даже кольраби, которую впринципе никто не трогает. Караул, как спасти капусту?!

Мне сказали, что есть сорта ультраранней капусты для выращивания в теплице, якобы с нее можно получить урожай уже через полтора месяца после высадки. Знаете вы что-нибудь про это ?  

ВЫРАЩИВАНИЕ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ: ОСНОВЫ И СЕКРЕТЫ УРОЖАЯСохраните, чтобы не потерять! Выращивание пекинской капусты считается доступным каждому огороднику, будь то зеленый новичок или бывалый садовод со стажем. Растет этот неприхотливый овощ хорошо и быстро, легко получить два урожая за сезон, хранится великолепно, вкусен и полезен чрезвычайно, вот только есть у него три беды: стрелкование, крестоцветная блошка и слизни. Первый и самый важный секрет хорошего урожая пекинской капусты: сажать ее нужно...

Белокочанную мини-капусту выращивают из семян карликовых сортов в специальных условиях, без применения генной инженерии и химии. Мини-капуста имеет твердый упругий кочан с плотно прилегающими листьями бледно-зеленого цвета. Маленькие кочанчики капусты можно есть сырыми, готовить, как брюссельскую капусту, целиком, не разрезая, -  она ничем не уступает своей «старшей» сестре.Гибрид Старт F1 предназначен для садово-огородных участков и фермерских хозяйств. Допущен для выращивания во всех регионах Ро...

Довольно часто данные виды объединяют общим названием – капуста китайская, что совершенно неверно. Родиной двух видов действительно является Китай, но они отличаются внешним видом и некоторыми особенностями. Пекинская капуста (капуста салатная, или петсай) и китайская капуста (капуста горчичная, или пак-чой) являются близкими родственниками. Пекинская капуста имеет нежные, цельные, сидячие листья с морщинисто-вздутой листовой пластинкой, высотой 15-35 см. Встречаются сорта, у которых листья формируют р...

Мы с моей подружкой чудим иногда немножко, конечно. Хотя по большому счету она все это затевает, и испытывает у себя, но и мне интересно, я поддерживаю, что нравится, беру на заметку новшества (капельный полив тот же, например). Грядками клубничными своими я вас удивила уже. Теперь вот что у подружки. Вот такая капуста на длиннющей кочерыжке! Съедобная, говорят, только что уж там есть, для красоты больше. Сеяла много, да взошло немножко, а осталось так совсем две штуки "там и сям", как она говорит...

Многие уже приступили к планированию своих дачных и городских цветников. Хочется напомнить тем, кто желает любоваться своим творением до заморозков, о декоративной капусте! Декоративная капуста, как и ее огородная «родня», принадлежит к роду Капуста (Brassica) и имеет множество форм и разновидностей – кочанные, полукачанные, розеточные, с округлыми листьями (гладкими или слегка гофрированными), с бахромчатыми или перьевидными, сильно изрезанными листьями. Имеются специально выведенные гибриды, предназначен...

Род декоративной капусты насчитывает примерно 100 видов однолетних и двулетних, порой и многолетних растений, распространённых в умеренном климате Африки, Европы и Азии. Родиной капусты является Греция, где были 2 формы — с курчавыми, а также гладкими листьями. Большой популярностью дикорастущая капуста пользовалась и у римлян. К нам в Россию декоративная капуста пришла с побережья Черного моря, но она была, уже кочанная. Из листовой капусты сформировались разные формы с курчавыми и разрезными листьям...

Не могу понять, покупала рассадой как обычную (хорошо, практически за бесценок взяла). Листья жесткие, колючие, но улиткам это никак не помешало, обожрали ее, словно она деликатес. Рядом и белокочанная растет, и брюсселькая - но их не трогают. Она еще и зацвела ... посрубать ее ? А это брюссельская, выращиваю первый раз) люблю ее больше всех остальных видов капуст, помимо цветной, вот и решила сама вырастить )

Убирают цветную капусту, особенно ранних сортов, выборочно. Первые головки собирают в середине июня, основной урожай головок раннего посева собирают в начале июля. Предназначенные для уборки головки должны быть плотными, белоснежными, диаметром 8-12 см, весом более 0,2 кг. Головки срезают острым ножом вместе с 3-4 защитными розеточными листьями. Если растение, с которого срезана головка, здоровое, а листья мощные, с него можно получить второй урожай. Как и у белокочанной капусты, повторные головки формирую...

Что это за овощ и его пользаЭто однолетнее растение, период вегетации которого составляет от 90 до 120 дней от даты проявления всходов. Этот вид капусты крайне светолюбив, даже в малейшей тени она становится уязвима перед всевозможными болезнями и атаками вредителей.Цветная капуста относится к крестоцветным, но по внешнему виду совсем не схожа с привычной белокочанной. Корни у нее мочковатые, располагающиеся достаточно высоко. Головки круглой или полукруглой формы. В пищу предназначается густая своеобразная...

Фиолетовая или краснокочанная капуста часто привлекает к себе взгляды овощеводов своей необычной окраской. Подобным оттенком овощ обязан растительному веществу цианидину.Фиолетовая капуста. Описание Краснокочанная капуста не только является кладезем витамин, но особенно полезна для восстановления упругости стенок сосудов крови. Также активирует проницаемость капиллярных стенок. Состав краснокочанной капусты, превосходящий состав белка, сахара, минеральных веществ в 10 раз больше, нежели у белокочанного ово...