Настя
14 часов назад

Китайская и пекинская - не одно и тоже.

Вал.Петровна
2020-04-07 17:49:37

Довольно часто данные виды объединяют общим названием – капуста китайская, что совершенно неверно. Родиной двух видов действительно является Китай, но они отличаются внешним видом и некоторыми особенностями. Пекинская капуста (капуста салатная, или петсай) и китайская капуста (капуста горчичная, или пак-чой) являются близкими родственниками. 

Пекинская капуста имеет нежные, цельные, сидячие листья с морщинисто-вздутой листовой пластинкой, высотой 15-35 см. Встречаются сорта, у которых листья формируют розетку или кочан различной формы и плотности.

Капуста пекинская Пленти F1 ( круглая )

Китайская капуста формирует розетку прямостоящих листьев с сочными черешками высотой до 30 см, не образующих кочана. Выращивают две разновидности, отличающиеся окраской листьев и черешков.

Вроде все правильно выписала, ничего не перепутала, если что поправьте, буду только благодарна. 

Мне нравится8
Добавить в закладки
Назначить теги
580
RSS
0+2
2020-04-07 18:20:02

Я вот такую буду сеять, на фото кудрявые листики, посмотрим. 

0+1
2020-04-07 19:38:25

Доброго всем дня (вечера, утра)! Подскажите, пожалуйста, почему у меня пекинская капуста никогда не завязывается кочаном. Всегда получается как-бы кустик с обильным количеством листьев, но не кочан. Пробовал различные сорта, в чем причина не пойму. Регион — Саратовская область, Поволжье.

0+3
2020-04-07 20:02:58

Доброго всем дня (вечера, утра)! Подскажите, пожалуйста, почему у меня пекинская капуста никогда не завязывается кочаном. Всегда получается как-бы кустик с обильным количеством листьев, но не кочан. Пробовал различные сорта, в чем причина не пойму. Регион — Саратовская область, Поволжье.

Мне рекомендовали помогать ей, не сильно стянуть листья широкой лентой и даже одевать сверху капроновый чулок или эластичный бинт. 

0+2
2020-04-08 00:34:48 (отредактировано)

это краснокочанная «обычная» капуста Brassica oleracea сорт Калибос

Капуста пак-чой Red Wizard F1

Капуста тат-сой

Пет-сай, пак-чой, тат-сой и мизуна это не совсем капуста, а репа Brassica rapa

Капуста японская — Мизуна

0+1
2020-04-08 17:55:50

это краснокочанная «обычная» капуста Brassica oleracea сорт Калибос

Капуста пак-чой Red Wizard F1

Капуста тат-сой

Пет-сай, пак-чой, тат-сой и мизуна это не совсем капуста, а репа Brassica rapa

Капуста японская — Мизуна

Не было разговора про краснокочанную-то. Спасибо за дополнение про японскую мизуну. 

0+1
2020-04-08 18:19:10

Не было разговора про краснокочанную-то. Спасибо за дополнение про японскую мизуну. 

Разговора не было, но у вас в картинки она затесалась.

0+1
2020-04-08 19:17:25

Разговора не было, но у вас в картинки она затесалась.

Ах ты ж! Что ж я такая невнимательная! Спасибо, что поправили меня. 

0+2
2020-04-08 14:47:27 (отредактировано)

Я сею капусту Пак-Чой. Она относится к китайской листовой капусте. 

Фото из интернета, такая жирная у меня не вырастает. Сею в начале апреля в теплице одновременно с редисом (на участке еще снега полно). Немножко успевает дать зеленушки для салата, потом уходит в цвет, как и редис. При белых ночах в огороде есть смысл посеять к концу июля, но как-то забываю. В этом сезоне хочу пекинку посеять в июле, вот и ее за одно посею.

Оставляю 2-3 штуки зацветших, потом собираю свои семена

0+1
2020-04-08 17:19:22

Я сею капусту Пак-Чой. Она относится к китайской листовой капусте. 

Фото из интернета, такая жирная у меня не вырастает. Сею в начале апреля в теплице одновременно с редисом (на участке еще снега полно). Немножко успевает дать зеленушки для салата, потом уходит в цвет, как и редис. При белых ночах в огороде есть смысл посеять к концу июля, но как-то забываю. В этом сезоне хочу пекинку посеять в июле, вот и ее за одно посею.

Оставляю 2-3 штуки зацветших, потом собираю свои семена

и каковы ее потребительские качества?

0+1
2020-04-08 21:23:03

и каковы ее потребительские качества?

Приятная на вкус, добавляем в салаты. Ну и содержание витаминов и микроэлементов вполне достойное

0+1
2020-04-08 21:27:23

Приятная на вкус, добавляем в салаты. Ну и содержание витаминов и микроэлементов вполне достойное

на что больше похожа: на пекинскую, на кочанную на листовую горчицу?

0+1
2020-04-08 22:03:50

на что больше похожа: на пекинскую, на кочанную на листовую горчицу?

Скорее на пекинскую, только лист чуть плотнее