Праздничные угощения из свеклы

Компания из Нидерландов реализует к новогодним праздникам особый товар - яблоки с поздравлениями на разных языках мира и новогодними картинками.«Мы продаем «говорящие яблоки» через оптовиков, экспортеров и собственный экспортный отдел в разные страны мира, в том числе в Исландию, Южную Африку и Гонконг. Есть желающие поставлять такие яблоки в Россию, но из-за санкций это вряд ли будет возможно. В этом году у нас будет меньше товара, чем в другие годы, потому что из-за заморозков один из наших поставщиков яб...

ИнгредиентыЯйца — 10 шт.Грибы – 150 гр.Лук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Сливочное масло – 30 гр.Растительное масло – 2-3 ст.л.Твердый сыр – 10 гр.Картофельные чипсы – 10 гр.Семена кунжута – 2 ч.л.Сладкая паприка – 2 ч.л.Укроп – пучокСольПерецСпособ приготовленияЛук порежем кубиком, одну маленькую морковь или половину большой натрем на терке и обжарим на сливочном и растительном масле.Грибы порежем небольшими пластинами, добавим к обжаренному луку с морковью и потушим до испарения жидкости. Затем ...

За последние 20 лет мы потеряли технологии выращивания семян многих овощей. Но если для получения помидоров и картофеля семенная зависимость измеряется в 40–50%, то со свеклой - почти во все 100%.В советское время мы сами производили семена свеклы, вся Европа закупала их у нас, в Крыму. Сегодня все поменялось: Германия, Франция, Дания, Голландия, Бельгия, Италия подсадили нас на свою продукцию - 99,3% семян сахарной свеклы, которые мы ежегодно высеваем на 1200 тыс. гектаров своих земель, - иностранного про...

Красные листья у свеклы могут появиться по некоторым причинам:недостаток питания;повышенная кислотность;заболевания;повышенная кислотность. Свекла предпочитает расти на питательной почве с нейтральной кислотностью. При отклонении от нормы у свеклы начинает краснеть ботва, листья мельчают, а плоды деформируются. Понизить кислотность можно при помощи древесной золы. Ею посыпают землю вокруг культуры или готовят зольный раствор (на ведро воды добавляем 2,5 кг золы). Так же понизить кислотность можно с помощью ...

Лидия ПрокопцеваСвекла − один из самых популярных корнеплодов, ведь она очень полезная и вкусная. О каких же нюансах в выращивании свеклы нужно знать заядлому огороднику, чтобы получить действительно хороший урожай?К слову, по продолжительности роста и развития свекла бывает скороспелых сортов (80-100 дней от всходов до уборки), среднеспелых (100-130 дней) и позднеспелых (130-145 дней).Сроки посадкиСроки посадки свеклы в южных регионах − март-апрель, когда почва в корнеобитаемом слое прогреется до 6-8°С, в ...

В тканях свёклы любого сорта содержится множество разнообразных растительных пигментов. Но у большинства сортов эта палитра «забивается» тёмно-красным цветом и не видна: точно так же разноцветные компоненты винегрета или борща в конце концов окрашиваются в свекольные тона.Один из самых популярных в Европе сортов белой свёклы 'Albina Vereduna' (иногда его продают под названиями 'Albino', 'Albino White' или 'Snowhite'). Кроме сладкого «блондинистого» корнеплода он интересен ещё и красивыми волнистыми листьями...

Укоренившееся у части огородников мнение, что обрывание ботвы у свеклы стимулирует рост корнеплода и улучшает урожай, в корне ошибочно. Свекле для правильного формирования корнеплода требуется обильная зеленая масса, которая обеспечивает достаточное дополнительное внепочвенное питание.Иногда общипывают молодые листья в пищевых целях, так как они достаточно вкусные и придают салатам и супам пикантность. От периодического обрывания свекла не погибнет, но это шок для растения, и качество урожая заметно снизитс...