Из чего делают напиток "Байкал"?

Зверобой — лекарственное растение, которое известно в народе уже очень давно, а его различные сорта можно встретить практически везде. А вот использовать в медицинских целях можно не все виды. Например, Зверобой четырехгранный не рекомендуется из-за большого содержания токсичных веществ.

Зато некоторые виды с успехом выращивают как декоративное растение в том числе.

Зверобой чашечковый — полукустарник, который в высоту может достигать полуметра. В Европе выращивается в парках, как декоративный цветок.

Высокие сорта Зверобоя красильного часто сажают вместе с другими многолетниками для создания живой изгороди.

Зверобой является многолетником, который за годы своего роста может в значительной степени истощить грунт, в результате чего почва станет бедной. Чтобы этого не произошло, в почву надо регулярно вносить удобрения. Для подкормок рекомендуется использовать нитроаммофоску, ее вносят в грунт в начале весеннего периода (на 1 метр квадратный 8 грамм), а повторную подкормку производят перед тем, как зверобой зацветет.

Экстракт из зверобоя применяется в приготовлении популярного напитка «Байкал».