Болталка
Создать пост
Обзоры выставок, событий
Литературный сад
Дачный юмор
Кулинария
Посиделки
Разное
Разговоры на любые темы
Праздник дикого пиона
Ежегодно в конце мая на хуторе «Березовский» проходит Межрегиональный фестиваль славянской культуры «Дикий пион». Праздник посвящён удивительному растению — пиону тонколистному — одному из чудес Ульяновской области. Даты выпадают каждый год разные — это зависит от времени его цветения. Местные жители называют цветок «лазорьки» или «лазорев цвет» за его яркие малиново-красные лепестки. Растение, занесённое в Красную книгу России, в Радищевском районе пышным ковром покрывает луг...
Рецепт паштета из морковной ботвы
Для зеленого паштета (песто) нужно подготовить : морковную ботву, чеснок (зелень или зубчики - по вашему вкусу) любые орехи или семечки – 1/4 стакана, растительное масло, соль. Ботва моркови немного горчит. Перед приготовлением обдайте зеленые веточки кипятком. Далее морковную ботву, зелень или зубки чеснока нарезаем, измельчаем орехи, растительное масло, солим. Смешиваем и измельчаем в миксере или блендере. Этой смесью можно заправлять салат из свежего огурца и\ редиса.
Ящерицы – друзья садоводов
Нередко на дачных участках и огородах средней полосы России можно встретить небольших ящерок. У разных людей они вызывают разные эмоции, но у меня всегда положительные. Для сада\огорода эти пресмыкающиеся угрозы не представляют, землю не перекапывают, урожай не портят, в жилище человека не поселяются и вообще стараются быть от него подальше и незаметнее, при этом активно уничтожая насекомых-вредителей. Страшная медведка, противные улитки и слизни, многоножки, уховертки, пауки, клещи, клопы - входят в и...
Весенний вернисаж
Как-то быстро в этом году началась весна, и так же быстро заканчивается. Один за другим сменяли друг друга первоцветы. Кто успел запечатлеть их скоротечное цветение? Подснежниковая, пролесковая, нарциссовая, крокусовая, тюльпановая, ландышевая - какая у вас была весна? Присылайте фотографии своих самых ярких весенних цветов, начиная с сегодняшнего дня по 31 мая включительно мне в личные сообщения. Для этого загружаем фото на компьютер, заходим на сайт, потом ко мне на страничку, в колонке слева выби...
Цветущие сорняки
Освобождаю участок от вездесущей сныти, но свято место пусто не бывает. Если в прошлом году по участку стелились дикая фиалочка и лютик, то в этом году их сменили будра, собачья мята (не все ж кошкам радоваться), и вероничка. Вероничка меня очень радует своими нежно-голубыми глазками. Ее я даже специально пересаживаю на свободные места - пусть расползается себе. А вот будра, хоть и застилает все вьющимися фиолетово-зелеными зарослями, но лезет на даже на высокие грядки, перекидывая через них свои...
Здравствуй, дача! Прощай, маникюр!
Как сохранить маникюр на даче? Можно ли вообще их совместить? Ответ -да. На даче тоже можно и нужно хорошо выглядеть. Есть несколько приемов, которые помогут сохранить маникюр или быстро привести его в порядок 1. Работать нужно только в перчатках. Перед тем как надеть их, можно поскрести мыло ногтями, чтобы под них не попадала грязь и пыль. Сами перчатки могут быть тканевыми, чтобы руки «дышали», а вот кончики пальцев обязательно должны быть прорезинены. В перчатках с пластмассовыми когтями маникюру ни...
Как быть и что делать: на даче появились змеи
Змеи на дачном участке не такая уж и редкость. Среди дачников есть храбрые, как Рики-Тики-Тави, которые считают, что вполне можно делить территорию с гадюкой – это, конечно, очень опасная храбрость. Ядовитые змеи на участке очень опасны, и мы подготовили карточки с рекомендациями герпетологов, как избавиться от них. Содержание: Какие ядовитые змеи водятся на территории России Как вывести змей с участка Насколько опасны укусы ядовитых змей Помощь при укусах змей Какие змеи водятся в Московс...
Собачья жизнь...
Временные приюты для кошек и собак могут появиться при дачных поселках в Московской области. Также в регионе развесят объявления о недопустимости жестокого обращения с животными, сообщается на сайте главного управления ветеринарии по Подмосковью. Ранее руководитель пресс-службы "Союза садоводов России" Алена Липатникова сообщила, что подмосковные садоводы ежегодно после дачного сезона бросают за городом без крова и еды домашних животных. Подобное жестокое поведение может иметь негативные последствия и для...
Единый информационный портал для дачников в Подмосковье
Полезную информацию "от кадастровой цены до лучших рецептов засолки огурцов" соберут на едином портале для дачников Подмосковья, сообщил заместитель председателя Московской областной думы Никита Чаплин. "Наша задача – собрать и скооперировать все СНТ для решения проблем садоводов. Есть два пути выполнения этой задачи. Первый – создание информационного портала дачников и садоводов Подмосковья www.dachnik-mo.ru. Мы также станем размещать больше информации для дачников в СМИ", - заявил Чаплин. Он отметил, ч...
"Стейки" из кольраби
Помните, я недавно писала, что не попадалась мне в продаже кольраби, и я не помню, чтобы ее пробовала когда-либо. И тут пожалуйста, захожу в магазин - вот она, кольраби! На ощупь правда, мягкая, но я же не знаю, какая она должна быть, взяла две штуки на пробу. Довольно-таки дорогая, надо сказать. Этим же вечером решила приготовить. Способов ее готовки оказалось не так много. Но ее можно есть как в сыром виде, так и в приготовленном. Супы-пюре у меня едят редко, в сыром виде, похрустев, есть тоже отказа...
В Москву прилетели чайки
Ещё не со всех озёр, прудов и рек столичного региона сошёл лёд, а в Москву уже вернулись с зимовки чайки. В этом году это произошло примерно на неделю раньше обычных сроков. Большинство чаек зиму проводят на Черном или Каспийском морях, часть мигрирует на Северное либо Средиземное море, а также в африканские страны, Японию, Китай. Интересен тот факт, что на юг улетают не все виды этих птиц. В тех местах, где зимуют речные чайки, обязательно должны быть незамерзающие водоемы. По всей видимости, причин...
Богатство под ногами
Пока мы безуспешно боремся со снытью, другие успешно делают на ней деньги. Причем неплохо так - 100 гр. порошка сныти - около 500р. Вот молодцы !!! ))) Чем не бизнес-идея ?!
Поздравляю годом "Парящего орла"
! Всех солнечных людей с праздником! Ёжась, год Ежа уходит, Снежная клубится мгла. Прилетает – не приходит Год Парящего Орла. Из орлят в орлы кто вышел, Тот и правило постиг, Что орёл летает выше Неизменно всех других. Не сидит в заветных кущах, Трелей звонких не поёт, Ведь орлу всегда присуще Устремление в полёт. Кто родился в год орлиный, Благороден тот и горд. Мудрость, воля, зоркость, сила Всех орлов ведут вперёд. Нет орла грозней и строже, И храбрее тоже нет. Лишь орёл на солнце может, Не мигая...
Пряная морковь в духовке - универсальный и вкусный гарнир
Друзья, попробуйте интересное блюдо. Морковь — это не просто вкусный овощ, а ещё источник витаминов и микроэлементов, которые нужны организму в конце зимы. Поэтому мы предлагаем совместить полезное с приятным и приготовить из морковки яркий и потрясающе вкусный гарнир. Время на подготовку ингредиентов: 20 минут Время приготовления: 35 минут Порций: 12 Ингредиенты: 2 ст. л. семян кориандра 2 ст. л. тмина 1,5 кг моркови, очищенной и нарезанной 3 ст. л. растопленного кокосового масла 8 зубчиков чеснока,...
Как очистить твердокорую тыкву
Легко справиться с тонкой поверхностью тыквы, но бывают плоды, у которых корка настолько твердая, что очистить ее даже очень острым ножом тяжеловато. Да и при долгом хранении кожа тыквы уплотняется и твердеет. Для того чтобы облегчить процесс очистки, необязательно использовать силу. Можно проколоть спицей овощ в нескольких местах и установить на 2 минуты в микроволновку, включив технику на максимальную мощность. Если тыква очень большая, плод можно разрезать на четвертинки или дольки. После чего овощ...