Болталка
Создать пост
Обзоры выставок, событий
Литературный сад
Дачный юмор
Кулинария
Посиделки
Разное
Разговоры на любые темы
Хранение продуктов, чтобы сократить количество отходов
novate. ru Выбрасывать еду всегда жалко. Тем более что после этого нужно снова идти в магазин и тратить деньги на новую замену пропавших продуктов. Однако остановить это могут помочь всего несколько полезных советов по хранению продуктов, о которых мало кто знает. На самом деле базилик может оставаться свежим дольше одного дня, а вино оказывается категорически не рекомендуется ставить в холодильник. Сэкономить немного средств на продуктах и сократить объем пищевых отходов поможет подборка лайфхаков. 1. О...
Как и где вы храните пустые банки для заготовок?
Банки... В пору сбора урожая их часто не хватает, по мере потребления содержимого - не знаешь, куда их деть... Не выбросишь ведь - без этой тары никак... Пустые стеклянные банки - нужный, но громоздкий скарб, и при этом еще и хрупкий, требующий бережного отношения. Вот такой видео-способ отыскала в интернете, лучше ничего пока не придумала. Берите на заметку или пишите свой. https://youtu.be/8YzbN82hmQA
Ни у кого нет лишних лягушек?
Ботаническому саду МГУ «Аптекарский огород» срочно требуются лягушки для заселения на территории экспозиции «Растения средней полосы Европейской части России». «Растения средней полосы Европейской части России» - самый патриотичный экопроект «Аптекарского огорода» за последние десятилетия, создававшийся с 2012 года. В экспозиции представлены фрагменты различных типов растительности центральных областей Европейской России - от широколиственных и смешанных лесов до луговых сообществ. Главные сокровища э...
Планы на август
Федеральная кадастровая палата проводит сразу два вебинара для дачников! Тема вебинаров: « Новое в оформлении жилых и садовых домов ». На вебинарах вы узнаете о порядке и последствиях признания постройки самовольной. Кроме того, будут раскрыты новые полномочия органов местного самоуправления. Дачники получат достоверную информацию об уведомительном порядке строительства и реконструкции своих домов. Наконец, будут названы два новых основания для приостановления кадастрового учета и регистрации прав на о...
И так бывает, к сожалению ...
Пожилую жительницу Волгограда хотят наказать штрафом до 50 тысяч рублей за то, что разбила во дворе многоквартирного дома цветущий сад. — Я живу на самой окраине Красноармейского района. В 2009 году мы с соседкой решили сделать наш двор зеленым и опрятным. Стали сажать цветы, причем помогали все жители. Так и вырос у нас большой цветник, — рассказывает Любовь Пасынкова. Палисадник поделили на две части — одну закрепили за пенсионеркой из дома № 6 по улице Караванной, другую &md...
Способ сохранения овощей свежими на зиму
Для этого рецепта подходят плоды с твердой кожурой, как овощи - огурцы, помидоры, так и фрукты - яблоки, груши. Выбираем цельные, без малейших признаков порчи плоды. Не моем, просто обтираем сухой чистой тряпочкой. Плоды обязательно надо закладывать сухими, так они лучше хранятся, а помыть можно потом, когда достанете при необходимости. Укладываем их в чистую стерилизованную сухую, без малейших признаков влаги, банку, свободно, не набивая банку доверху. Стерилизовать...
Удивительные лисички
Лисички — вкусные грибы с высоким содержанием витамина С и каротина. Именно благодаря ему они имеют характерный рыжий или желтоватый цвет. Многие думают, что грибы назвали лисичками потому что они похожи своей окраской на окраску лисы. Это не совсем так. На самом деле и лиса, и лисички получили свои названия от цвета «лисый» - желтый. В отличие от остальных грибов, они всегда выглядят свежими и сочными. Вряд ли кому-то приходилось видеть засохшую или размякшую от избытка влаги лисичку. В дож...
«Цветочные этюды»
Что может быть приятнее прогулки по летнему цветущему саду! А впечатления можно сохранить в виде рисунка! Серию мастер-классов в "Аптекарском огороде" проводит Татьяна Волкова, член «Союза художников», Творческого союза художников России, Международного художественного фонда: "Мы будем любоваться древовидными пионами, жасмином, шиповником, и ромашками. Зарисуем цветок или букет простым карандашом, в цвете выполним акварелью и акварельными карандашами. Возможно, будут выходы на пленер - в з...
Тест "Какой вы сосед по даче?"
Наверняка вы когда-нибудь задумывались, что думают о вас соседи по даче. Пройдите тест и узнаете, как вы выглядите в глазах соседей. https://nasotke.ru/test-kakoj-vy-sosed-po-dache.html
Сахар с ароматом лета
Пока мята не зацвела, сделайте себе баночку мятного сахара, не пожалеете. Рецепт очень простой: листочки мяты растираются в ступке и смешиваются с сахарным песком или пудрой. Примерно шестая часть объема - мята, остальное сахар. Хранить заготовку лучше в холодильнике в герметично закрытой таре. Такой сахар служит прекрасной добавкой в чай, компот, в фруктовые салаты, в выпечку. Можно пофантазировать и приготовить другие варианты душистыми сахара. Например, с тимьяном или базиликом.&...
Массовое «паломничество» к «Царице ночи» стало уникальной петербургской традицией
"Невские новости" Раз в год в конце мая – начале июня в оранжерее Ботанического сада Петра Великого цветет экзотический кактус «Царица ночи». Его нежные бутоны раскрываются после захода солнца всего на одну ночь, и это знаменательное событие привлекает тысячи петербуржцев. Каждый из них стремится увидеть и запечатлеть ускользающую красоту дивного цветка. Специально для этого в ночь цветения ботсад продлевает свою работу допоздна. Длинные очереди «паломников» выстраиваются в оранжерее, а после люди спешат ...
Тест. Разбираетесь в садовых инструментах?
Без инструментов с работой на участке никак не управиться. Проверьте, как хорошо вы знакомы с садовыми инструментами . Если интересно, жмем ссылочку !
Тест. Узнаете по листьям ?
Попробуйте пройти тест , угадав садово-огородные растения по листьям, и проверьте, какой вы дачник. Всего двадцать вопросов. Готовы ? Жмите на ссылку !
Мармелад из клубники на зиму — такого вы еще не пробовали
"Сгущенка.ру" Мармелад из клубники в домашних условиях — рецепт с фото на зиму густого и вкусного клубничного мармелада с агаром. Мармелад по этому рецепту получается густым, его легко нарезать ломтиками, поэтому советую фасовать в небольшие банки с широким горлышком. Агар стабилизируется при 30 с небольшим градусах Цельсия, поэтому примерно через полчаса после приготовления мармелад затвердеет. На приготовление нужно 30 минут. Из продуктов, указанных в рецепте, получится 1 банка вместимостью 500 м...
Такие сладкие кабачки
Сейчас для выращивания предлагается множество сортов кабачков на самый взыскательный вкус. Отличаются они не только по форме и цвету, но и по назначению. Для приготовления их в сыром виде, например, больше подходят раннеспелые кабачки с темной кожурой. В этом плане хороши такие сорта и гибриды : Астроном, Белый медведь, Диамант F1, Золотинка, Нежный зефир F1, Фараон, Якорь. Чрезвычайно полезен сок из кабачков, обладающий полезными качествами как в свежем виде, так и консервированный. Чтобы загот...