Болталка
Создать пост
Обзоры выставок, событий
Литературный сад
Дачный юмор
Кулинария
Посиделки
Разное
Разговоры на любые темы
День Снеговика
Восемнадцатого января во всем мире отмечается День снеговика – известной каждому из нас скульптуры, состоящей из нескольких снежных шаров и имеющей морковь вместо носа, угольки вместо пуговиц и глаз, старое ведро вместо головного убора и ветки вместо рук. Особых традиций отмечания этого торжества не существует. Первое письменное упоминание о снеговиках появилось в Германии в конце восемнадцатого века. Немцы назвали эту скульптуру «Schneemann», то есть «снежный человек». Сперва снеговики отнюдь не были при...
Бумага из яблок
Итальянский изобретатель нашел способ, как изготавливать бумагу из яблок. Сейчас он уже поставляет несколько подобных бумажных изделий для нескольких учреждений в Италии. 'Я пришел к этой идее, когда подумал, как много целлюлозы содержится в выбрасываемых отходах', - говорит Альберто Волкан, инженер из региона Альто Адиге. Получив финансовую поддержку со стороны региональных властей, изобретатель теперь занимается изготовлением нескольких продуктов, в том числе, клея и других изделий, сообщает ANSA. ...
Арбузный скандал
В Китае на полях страны взрываются арбузы. Эпизоды со взрывом арбузов отмечены в 2011 г. в восточной провинции Цзянсу и на юге страны, в городе Даньян. В ходе сбора урожая арбузов в Даньяне с начала мая фермеры обнаружили испорченную продукцию почти на 50 гектарах полей. Как пояснил профессор из Нанкинского аграрного университета Ван Лянцзюй, проводивший проверку инцидента, фермеры неправильно рассчитали время применения ферхлорфенурона. Наиболее сильный урон отмечен на полях, расположенных в низинах, г...
Дома из соломы
Компания Modcell совместно со специалистами Университета Бата приступила к продаже в городе Бристоле (Великобритания) современных экологически чистых соломенных домов. Построены они из пустотелых деревянных блоков, заполненных соломой. Первые девять соломенных домов установлены в районе Ширхемптон рядом с каменными постройками, причем уникальные здания значительно дешевле традиционных, и потому британцы уже проявили к ним повышенный интерес. Как уверяют создатели соломенных домов, их детище не только д...
Йогурт в фруктовой оболочке
Технологии съедобной упаковки, которые внедрила компания Stonyfield Farms, теперь позволяют употреблять привычный нам йогурт просто как любой фрукт. Теперь йогурт станет похож на фрукт - вымыл и съел вместе с "кожурой". В течение многих лет профессор Гарвардского университета Дэвид Эдвардс работал над созданием съедобной пищевой упаковки, которая напоминала бы кожуру овощей или фруктов и одновременно защищала бы продукт при транспортировке. Так родилась упаковка, сделанная из натуральных ингредие...
Фрукт, напечатанный на 3D-принтере
Совсем скоро у нас появится возможность узнать, каковы на вкус настоящие фрукты, напечатанные на 3D-принтере. Это стало возможным благодаря британской компании «Dovetailed», которая разработала технологию трёхмерной печати фрукты – им удалось проделать этот трюк с помощью давно известной технологии сферификации. Сферификация – это техника молекулярной гастрономии, благодаря которой жидкие вещества можно превращать в маленькие шарики. Этот процесс был открыт компанией Unilever в 50-х годах, однако в совре...
Священные знамения на овощах
Сообщения о священных надписях и рисунках на плодах таинственного происхождения, появляются то здесь, то там с завидным постоянством. Каждый раз специалисты гадают – то ли это природная аномалия, то ли божественное предупреждение. Жители села Булгаково (Уфимский район) вырастили необычные огурцы. На них проступила арабская вязь с аятами из Корана. Сами владельцы овощей считают это подарком Аллаха, священнослужители – знаком приближения Судного дня и конца света, скептики – что хозяева сами нацарапали надп...
Спасение лесов — в трансгенах
Ученые пущинского Института биоорганической химии вырастили клоны деревьев. Из одного растения таким способом можно получить сотни, благодаря чему вполне возможно спасти Землю от глобального потепления, а также решить проблему исчезающих видов растений и деревьев. Ежегодно площади лесов на Земле сокращаются на 9,5 миллионов гектаров. Наиболее эффективный и быстрый способ их воспроизводства связан с созданием трансгенных деревьев, считают учёные. Саженцы трансгенной березы уже растут в 10 раз быстрее обычны...
Полиэтилен спасает от засухи
Песчаная почва характеризуется тем, что может впитать достаточно много осадков, но корни выращиваемых растений могут удержать такой влаги всего лишь пятую часть. В некоторых областях уже давно началась засуха и проблема полива растений, которые фермеры пытаются вырастить, весьма актуальна. Ученые из Университета штата Мичиган разработали технологию влагозадержания, которая способна не только «утолить жажду» страдающих от засухи растений, но и повысить урожайность на маржинальных землях. Американские ученые...
Пироги с цветами
пирогам придаём праздничный, Рождественский вид! Делитесь своими находками - украшением пирогов
Как долго сохранить укроп свежим
Способ очень прост. Со свежей зелени обрезаем стебли. Зелень не должна быть мокрой, ее следует хорошенько обсушить. Складываем веточки в простерилизованную охладенную и тоже сухую банку. Убираем в холодильник. В таком виде зелень может храниться около двух месяцев. На фото укроп спустя 2 месяца хранения в банке. Рецепт из инета - кто пробовал ?
Согревающие зимние напитки-2
Гроги готовятся, как правило, на водяной бане и до подачи на стол желательно поддерживать температуру приготовленного напитка на уровне не ниже 70 градусов. Существует легенда, что название напитка происходит от прозвища английского адмирала, который распорядился выдавать морякам вместо стакана чистого рома в день, ром, разбавленный водой. Адмирала звали Эдвард Вернер, а прозвище «Старый грог» от получил из-за того, что постоянно носил особую непромокаемую накидку под названием «грогрем». Грог отлично согр...
Согревающие зимние напитки
Пунш — собирательное название горячительных коктейлей, обычно содержащих фрукты или фруктовый сок. Подаётся традиционно в больших широких чашах, с плавающими в них кусочками фруктов. Напиток был завезён из Индии в Англию в начале XVII века и распространился в Европе. Изначально напиток готовится из рома, вскипяченного с сахаром, водой и различными фруктами. Обязательно присутствие пяти компонентов, что и послужило его истоком его названию: в переводе с древнеиндийского слово «панч» (пунш) означает «пя...
Петушки-мандалы
Всем привет! Вот и 2017 год. Хочу вас познакомить с работами моей знакомой. Прошла ее творческая любительская выставка.
Рифмую
А будет год, как хвост у петуха: Зеленая весна, а красным лето, И желтый цвет и белый, как всегда, Вот только черных красок нету!