Посты
Конкурсы
Сад и огород
Цветоводство
Делимся опытом
Новости
Дача, дом, участок
Магазин садовода
Игра-обмен
Болталка
Статьи
Прочее
Кабачковая икра
Мои домашние очень любят кабачки в любом виде. И жаренные в панировке , и фаршированные. А на зиму я делаю икру. Приготовленная по этому рецепту икра получается сладко-острая, именно зернистая, не как в магазине, пюреобразная. Овощи чистим, мякоть с семенами из кабачков удаляем, режем кубиками. На 1 кг кабачков без мякоти берем полкило моркови и лука. Из специй - пучок зелени, черный перец, чайная ложка сах. песка, соль. Обжариваем каждый ингредиент на подсолнечном масле отдельно, до подрумянивания, ...
Оксана-ник
2015-09-10 18:50:33
Налетела грусть....
Что-то грустно мне в этом году остатки урожая собирать. Может потому что лето почти не запомнилось, только дожди. И бабьего лета у нас не будет, сплошная серость и сырость. Редиску посеяла в начале августа, даже не ожидала, что такая будет. Вот, хвалюсь.
Лето
2015-09-10 11:24:11
Паслен, поздника...
Растет у нас на огородах самосевом съедобный паслен – одна из любимых ягод моего детства. Пожилые люди называют его поздникой и рассказывают об очень вкусных пирогах с начинкой из этих ягод. А современные дети, да и многие взрослые, даже не знают, что его можно есть. Чаще всего эти ягоды черного цвета, но я больше люблю желто-зеленые, они более сладкие, без терпкости во вкусе, но более мягкие. Всегда оставляю несколько кустиков для себя, чтоб детство вспомнить.
Лето
2015-09-10 11:15:38
Не выводимый сорняк
Что это? Из одного корня вырастает 100 сорняков, ужас, все лето с ним боролась, начала в мае. Сейчас смотрю опять все им усеяно. И растет там где мы картошку садим, если бы на грядках рос, конечно можно было бы убирать каждый день. Может кто сталкивался с таким, как выводили?
Марианна
2015-09-10 08:59:42
Картофельный день
Обычно чтобы посадить картошку уходит 4 часа с перекурами. А чтобы собрать картошку нужно 2 дня как минимум. Во вторник был у нас картофельный день. Мы с мужем с 9 утра до 9 вечера, с перерывом на обед копали картошку. До сих пор все тело болит, е-мае. Но мы молодцы, дождались таки хорошей погоды. Конечно все это дело я запечатлела))) Хорошая картошечка в этом году, крупной 40 ведер получилось с 2-х гряд. В воскресение будем копать оставшуюся гряду. Проволочника было мало, колорадского жука в этом году ...
Марианна
2015-09-10 08:55:46
Оживет ли роза
Подарили мне розу на 8 марта, убрала я её в подвал, а "руки дошли" посадить только в мае. Ни одного листочка не дала, зато появились шипы. Сидит хорошо. Думаю укоренилась, но чего ждать на будущий год?
Марианна
2015-09-10 08:37:47
Нигелла
Нигелла. Однолетник. Еще его называют чернушкой. Очень эффектный и необычный цветок. Разноцветные звезды в окружении ажурной зелени. Сажала 1 раз, теперь сеется самосевом. После цветения у него очень интересные семенные коробки. Кстати семена нигеллы можно использовать как специи. Я попробовала пару лет назад, на вкус как мужской парфюм. Надо еще попробовать, не поняла пока какому продукту подойдет такое сочетание. Рассматривать нигеллу одно удовольстве. Есть в ней что-то космическое. Посудите сами.
Olga
2015-09-10 07:57:11
Флоксы
Что для Вас запах детства? Для меня это запах флоксов в саду. Какой еще цветок может похвастаться таким разнообразием расцветок? Ежегодно покупаю какую-то новую. Пышные ароматные шапки во время цветения по красоте не уступают гортензиям. Единственное огорчение, что часто заболевает грибком. И в тени, и на свету. Уже не знаю как бороться с этим. Даже порой пишут: сорт устойчив к заболеванием. Все равно заболевают. Но это не повод, не развести флоксы в своем цветнике.
Olga
2015-09-10 07:45:49
Цветок, который час ?
Цветы живут по «распорядку дня» и напоминают об этом нам, указывая время суток. Правда, многие виды из линнеевского списка у нас в России не растут, так что сделать часы точно по его образцу не получится. Но можно попытаться повторить опыт ученого на собственном участке при помощи растений средней полосы. Выбирая их, необходимо тщательно выверить хронометраж. Обойдите окрестности с наручными часами и отметьте, у каких растений в вашей местности и в какое время цветки раскрываются и закрывают...
Оксана-ник
2015-09-10 03:23:49
6 ошибок выращивания роз на даче
1. Сажая розу в грунт, не следует оставлять прививку на поверхности почвы. Лучше углубить корневую шейку растения на 2-3 сантиметра в грунт. 2. Нельзя обрезать садовые розы на зиму. Так, растение теряет жизненные силы и уходит на зимовку ослабевшим. Обрезать розу лучше весной, удаляя подмерзшие и погибшие побеги до места первой почки на цветке. 3. Розу лучше поливать прохладной водой. Полив – обильный, но редкий. 4. Не следует производить продолжительную подкормку. Ухаживать за садовой розой и уд...
admin
2015-09-10 00:09:49
Колокольчик - символ веры. Посадка и уход
За свою форму, напоминающую колокол в миниатюре, колокольчик получил не только русское, но и официальное название — campanula. В народе же колокольчики называли синельки, звоночки, даже чеботки в некоторых местах. На Руси верили, что в праздник Ивана Купалы можно услышать их хрустальный звон. Сколько помню себя ребенком в полях не раз встречала эти хрупкие, нежные цветочки. Теперь они радуют глаз в моем собственном саду. Колокольчик принадлежит семейству рода колокольчиковые, это многолетнее травянис...
admin
2015-09-10 00:09:49
Чтобы герань радовала пышным цветением.
Вырастить герань можно и из семян, но предпочтительней черенкование, которое проводится с середины февраля до начала марта. В это время уже требуется производить обрезку герани. Ведь герань светолюбива, а зимой света мало, и растение вытягивается, становится не очень красивым. У герани нужно обрезать оголенные побеги на ту высоту, которая Вам нужна (но не совсем на пень, конечно), от них новые веточки пойдут. А можно каждый год обновлять герань, пересаживая из нового черенка, как делали еще в стар...
admin
2015-09-10 00:09:49
Украшение дачи
Украшение моей дачки. Газетные трубочки и для этих целей пригодились. Тачка, мельница, колодец, кормушка и даже лампа в комнате внука, все из газетных трубочек!!!
Татьяна
2015-09-09 14:25:16
мой огородик
Имея дачу больше 20 лет, завести огород появилось желание только после рождения внука. Тут выяснилось, что места для этих целей практически отсутствует. Разросшиеся кусты, деревья, хвойники и место для барбекю не оставили земли для грядок. Вот и пришла мысль заняться контейнерным огородничеством и, заодно нашлось применение моим корзинам из газетных трубочек, плетением которых я увлеклась последнее время. На фото мой огородик в начале и конце сезона. В корзинах томаты, огурцы, перец, тыква и даже капуста!...
Татьяна
2015-09-09 13:21:10
Дни рождения пользователей
Елена 
Евгений 
Ольга 
Людмила 
Лина Га 
Hope 
betli 
tak 
Любава 
FARIDA 
Юлия 
Любовь 
Лариса 
Ирина 
Ирина Владимировна 
морячка 
Dictum-factum
Препараты, удобрения
Особенности осенней обработки почвы в теплице. Обеззараживание почвы в теплице
16 часов назад
Dictum-factum
Овощи
Физалис (Сливовый джем). Краткий обзор: Физалис описание характеристик, где купить семена
16 часов назад
Dictum-factum
Плодовые деревья
ОБРЕЗКА ЯБЛОНИ ОСЕНЬЮ. Мастер-класс по обрезке от дендролога
16 часов назад
Dictum-factum
Советы
Растения которые ОЧЕНЬ Любят Кислые Почвы ? Цветы для кислой почвы ? Советы От Хитсад ТВ
1 день назад