Посты

Резьба по еде нового уровня от Gaku

Болталка → Разное

Оксана-ник

2017-04-03 21:27:57

В Японии есть традиция кулинарной резьбы под названием мукимоно. Если вы когда-нибудь были в модном японском ресторане, то наверняка видели морковь в виде кролика, украшающую вашу тарелку. Или что-то подобное. Но в руках японского мастера Гаку искусство резьбы по фруктам и овощам переходит на новый уровень. Одной из главный трудностей резьбы по фруктам и овощам является то, что иногда мастер должен работать очень быстро. В тот момент, когда с плода снимают кожуру, он начинает окисляться и терять цв...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

О щавеле

Сад и огород → Зелень

Оксана-ник

2017-04-03 19:47:34

Когда дачника спрашивают, что он выращивает на огороде, то редко кто вспомнит о щавеле. Но если заговорить о щавеле, многие сразу представляют аппетитные зеленые щи со сметаной и желтым яичным глазком. Щавель прочно поселился на русском огороде, но так было не всегда. Длительное время наши предки считали его сорняком и в пищу не употребляли, лишь в последние столетия стали выращивать в огородах. В огороде на одном месте его можно выращивать 4 года, потом листья мельчают, вкус ухудшается. Когда вам в р...

Мне нравится

6

Добавить в закладки

Назначить теги

Проломник Козо-Полянского

Цветоводство → Садовые цветы

Оксана-ник

2017-04-03 19:33:33

Этот потрясающий многолетник в дикой природе встречается редко и является эндемиком Среднерусской возвышенности – больше его нет нигде. Древнейший реликт, который появился как вид в Третичном периоде – 65 миллионов дет назад. Он пережил динозавров и Ледниковый период. Но его осталось очень мало. В дикой природе полюбоваться им можно только в Воронежской, Курской и Белгородской областях в бассейне правых притоков Среднего Дона, в верховьях Оскола и Северского Донца. Вид занесен в Красную книгу России. ...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Ароматная кассабанана удивит любого гурмана

Сад и огород → Овощи

Оксана-ник

2017-04-03 19:25:21

Эта очень редкая длинная лиана достигает 15 м. Ее родина – Южная Америка. Семейство тыквенных, к которому относится этот редкостный овощ, умеет изумлять своими плодами. Плоды у кассабананы довольно длинные – 30–60 см, необычной окраски. Пока молодые, они зеленые. Затем темно-фиолетовые, бордовые или даже черные. А когда полностью созреют, становятся оранжево-желтыми или желтыми. Американцы считают их самыми красивыми среди овощей. Кожица у них плотная, глянцевая. Мякоть твердая, как у тыквы, но очен...

Мне нравится

7

Добавить в закладки

Назначить теги

Дыня полосатая

Сад и огород → Плодовые деревья

Оксана-ник

2017-04-03 19:14:33

Это удивительно обаятельные крошки весом всего 100 г – каждая на одну порцию. Плоды у них красные, с желтыми полосками. Мякоть чисто белая, сладкая, ароматная и освежающая! Сорт "Кладовая сладости" выведен в России. Созревает 120 дней. Первое, что приходит в голову, когда видишь плоды этой дыни - это тыква. Но нет, это самая настоящая дыня - Ранний Прескотт. Вес каждой — 2-3 кг. Мякоть у нее яркая, сладкая, с апельсиновым вкусом. Сорт старинный, известен с 1885 года. Очень редкая дыня. Созревает ...

Мне нравится1

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Посевной календарь на апрель 2017г.

Статьи

МариД

2017-04-03 12:32:37

Опубликовано на сайте "Год за годом".

Мне нравится1

4

Добавить в закладки

Назначить теги

Помогите опознать)

Прочее → Помогите опознать и другие вопросы

МариД

2017-04-03 09:30:34

Помогите опознать сие растение, купила на распродаже за 9 рублей )))) пакетик многолетников для альпийской горки от Гавриш, по всходили "заморыши" всякие, некоторые даже сфотографировать стыдно, а несколько "разновидностей" при пикировке загнулись. Вот может кто узнает, эти растения. Первый цветочек и семенами был похож на бархатцы, но не он) Вот это, даже предположить не могу) Вот это, подозреваю флокс? А это наверное астра? Ну ниточки, не стала фотографировать, высажу в "детский сад", ...

Мне нравится1

21

Добавить в закладки

Назначить теги

Радужный микс семян свеклы

Сад и огород → Овощи

Оксана-ник

2017-04-02 20:24:08

В тканях свёклы любого сорта содержится множество разнообразных растительных пигментов. Но у большинства сортов эта палитра «забивается» тёмно-красным цветом и не видна: точно так же разноцветные компоненты винегрета или борща в конце концов окрашиваются в свекольные тона. Один из самых популярных в Европе сортов белой свёклы 'Albina Vereduna' (иногда его продают под названиями 'Albino', 'Albino White' или 'Snowhite'). Кроме сладкого «блондинистого» корнеплода он интересен ещё и красивыми волнистыми листь...

Мне нравится3

13

Добавить в закладки

Назначить теги

Почему разные виды деревьев ломаются при одинаковом ветре ?

Прочее → Это интересно

Оксана-ник

2017-04-02 19:19:56

В январе 2009 г. Францию накрыл могучий ураган «Клаус», поваливший в общей сложности 6 млн кубометров деревьев. Ученые местной Политехнической школы воспользовались случаем и составили карту этих повреждений, заметив, что число погибших деревьев в том или ином районе точно коррелирует с силой ветра, но не зависит от высоты или породы самих деревьев. Грациозный тополь, узловатая береза или прочный дуб – все деревья ломаются при одной и той же скорости ветра. Как показала новая работа французских ученых,...

Мне нравится

3

Добавить в закладки

Назначить теги

Цветы весенние

Статьи

donna rose

2017-04-02 18:35:08

Незабудка лесная Незабудка лесная . Сем. Бурачниковые. Родина — Европейская часть России. В декоративном садоводстве в настоящее время широко используются разнообразные формы этого вида. Растения высотой 20-30 см, компактные, густооблиственные. Цветки мелкие, собраны в соцветия, обильно покрывающие растение, по окраске нежно-голубые, яркоо-голубые, синие. Имеются сорта с белыми и розовыми цветками. Цветет незабудка в мае—июне. Предпочитает питательные, хорошо окультурен­ные почвы. Растет на солне...

Мне нравится

Добавить в закладки

Назначить теги

Весна для комнатных

Цветоводство → Комнатные растения

donna rose

2017-04-02 18:27:03

Весна для комнатных цветов. К концу холодного времени года, когда дни становятся длиннее, а первые подснежники показываются из под кочек, весна вступает в свои права и природа просыпается, чтобы начать дышать полной грудью. Не только сад медленно выбирается из зимней спячки, но и комнатные цветы начинают расти и цвести. Когда естественный период покоя подходит к концу, вы непременно должны помочь своим растениям к весне набрать форму и окрепнуть. Ниже вы сможете прочитать, несколько обобщенную, но наде...

Мне нравится

4

Добавить в закладки

Назначить теги

Водосток – каменная речка.

Дача, дом, участок → Обустройство участка

Оксана-ник

2017-04-02 17:56:21

Отвот воды - это проблема на садовом участке. Оригинальное решение её - выполнить водосток в виде канавки заполненной камнями. Помимо утилитарной нагрузки, водосток несет в себе еще и возможность использования его и как элемент мощения с визуально значимой нагрузкой. Открытая ливневая канализация может не только не портить, но и украшать участок. Главное здесь - правильно рассчитать уклон и его размещение. Водосток используют весьма продуктивно при осуществлении укладки тротуарной плитки в местах, где...

Мне нравится

1

Добавить в закладки

Назначить теги

Как чистить цветочные горшки?

Делимся опытом → Советы

Оксана-ник

2017-04-02 16:56:07

На цветочных горшках со временем появляются белые пятна – отложения извести и солей воды, в которых могут поселиться различные болезнетворные микроорганизмы. Самый простой способ удалить эти пятна – потереть цветочные горшки картофельной кожурой или замочить их на ночь в ведре с той же кожурой. На следующий день налет легко смоется обычной щеткой, а горшки будут опять как новые. Есть еще один способ: замочить горшки на сутки в уксусном растворе (2 части воды и 1 часть уксуса) с добавлением горсти соли...

Мне нравится

3

Добавить в закладки

Назначить теги

Весна пришла!

Дача, дом, участок → Галерея пользователей

lyudmila

2017-04-01 09:42:36

Вот и пришла весна! Расцвели первые цветочки! Красота такая!

Мне нравится

8

Добавить в закладки

Назначить теги

Долговечность деревьев и кустарников в саду

Статьи

donna rose

2017-03-31 18:16:11

Русское название Долговечность, лет Акация белая 80 Бархат амурский 150 Берёза бородавчатая 150 Бук восточный 150 Бук западный 150 Бундук двудомный 150 Вяз шершавый 200 Гледичия трёхколючковая 100 Граб обыкновенный 120 Груша лесная 80 Дуб черешчатый 300 Ель белая 200 Ель восточная 200 Ель колючая 100 Ель обыкновенная 200 Ива белая 60 Ива белая «Пендула» 80 ...

Мне нравится

2

Добавить в закладки

Назначить теги

Дни рождения пользователей

Ирина

Елена

Светлана

Светлана

Любовь

Фания

Ирина

Валерия

Vasily

Виктория

Александра

Отдыхаю