Овощи
Создать пост
О тыкве, тыковке.
Ох и любим мы тыквы, уже пшенную кашу готовлю на тыкве, добавлю изюма и сливочного масла. Уже пьем тыквенный сок с добавлением моркови или яблок. Очень приятный напиток. Тыква кладезь, богатство России. Без нее нет, не представляю зиму. Немного истории, ну как без нее!!! Род тыква с себя включает около двух десятков видов. У нас же под тыквой подразумевают обычно тыкву обыкновенную. В этот вид, кстати, входят также кабачки и патиссоны. Выращивают на наших огородах и других представителей этого рода....
Чеснок -"двуручка"
Среди сортов культурного чеснока хорошо различимы два морфологических подвида: нестрелкующийся и стрелкующийся. У нестрелкующегося розетка листьев на протяжении периода активного развития только увеличивается в размерах, но форма не меняется. У стрелкующегося — через 60—70 дней после всходов меняется форма розетки, центральный побег вытягивается, образуя цветочную стрелку. Отечественные производители все сорта чеснока размножают исключительно вегетативным способом: нестрелкующиеся — т...
Посадка магазинного чеснока - стоит ли ?
Бывают ситуации, когда сроки посадки чеснока подошли, по тем или иным причинам посадочного материала нет в наличии. Можно ли посадить обычный магазинный чеснок, который продается круглый год на полках супермаркетов? Так как основной поставщик чеснока на мировом рынке - Китай, в супермаркетах вероятность купить овощ из восточной Азии достаточно высока, и отношение к нему заведомо настороженное (предвзятое оно или нет - другой вопрос). Можно ли посадить китайский чеснок для получения урож...
Зачем заматывать чеснок проволокой
Посадка чеснока в проволочном "коконе" - это методика выращивания чесночных головок из бульбочек за более короткий срок. Многим известен способ размножения чеснока посредством посева его воздушных бульбочек. Как правило, из бульбочек на следующий сезон вырастает однозубка, и только через 2-3 года, в зависимости от размера однозубок и сорта культуры, можно получить урожай полноценных головок. Чтобы из бульбочки сформировалась чесночная луковица, она должна быть крупной. Оказыв...
Правильные подкормки влияют на лёжкость озимого чеснока
Известно, что озимые сорта чеснока, созревающие в июле, обладают меньшей лежкостью, чем яровые. Зимний чеснок даже при соблюдении условий хранения не очень долго хранится. Обычно на длительное хранение закладывают урожай, собранный летом. Но, оказывается, проведение определенных корневых подкормок в фазе формирования головок луковой культуры способствует увеличению показателей лежкости овоща. В этот период растению требуются повышенные порции фосфора, отвечающего за развитие корневой системы, и к...
Посадка чеснока целыми головками
В последние годы у некоторых огородников набирает популярность новая тенденция — высаживать чеснок под зиму целыми головками. Для этого отсортировывают и сажают неудавшиеся, т.е., не очень крупные, но здоровые, сухие головки, не годящиеся для длительного хранения, а в итоге получают сразу несколько луковиц в одном месте, что очень удобно при уборке урожая. Выращивать таким способом можно любой сорт, но семейный или многозачатковый имеет преимущества. Растение п...
Самые сладкие сорта дыни
Чтобы гарантированно урожай дынь в холодных регионах получился хорошим, нужно правильно подбирать сорта для посадки. Выбирая сорта для определенного района, стоит обратить внимание на то, адаптирован ли тот или иной сорт к выращиванию в открытом грунте или же его можно вырастить только в теплице. Основные условия при посадке дыни в открытый грунт или теплицу: в дневное время температура воздуха должна быть 20-23*С, ночная температура – не ниже 16*С, для хорошего роста корней расте...
Обрезка листьев у огурцов
Обрезать листья не только можно, но необходимо. Зеленая масса, активно разрастаясь, испаряет ценную влагу в жаркую погоду и забирает силы у растения, затеняет сама себя. Существует два способа обрезки огурцов: общая и осветляющая. Огуречную лозу условно делят на четыре части: первая – нижняя часть плети у земли, вторая – следующий метр (четыре узелка роста), третья – следующие полметра плети, четвертая – верхушка куста. Общую обрезку применяют для гибридных, самоопыляющихся огурцов. Такие культуры...
Разокучивание лука и чеснока
Данный агротехнический прием благоприятно влияет на созревание крепких и крупных луковиц. Оголяют луковицы, отгребая землю специальным садовым инвентарем до половины головки. Как это работает ? Корневая система, особенно озимой культуры, мощная и, готовясь к зиме, уходит глубоко в землю. Углубляясь, корни тянут за собой и головку. В результате она недополучает воздуха, питательных элементов и света. Т.о., разокучивание увеличивает размер луковицы. Оголенные луковицы получают больше солнечного све...
Сеникация картофеля
В целях повышения показателей продуктивности овощной культуры применяют специальные агротехнические приемы. Сеникация картофеля позволяют значительным образом увеличить массу корнеплодов, а также их качество. Сеникацией картофеля называют предуборочную обработку надземной части овощной культуры, проще говоря, искусственное старение кустов. В большинстве случаев для этих целей применяют нетоксичные препараты типа двойного фосфата, жидкого комплексного удобрения. Кроме суперфосфата, эффективно использов...
Надо ли окучивать " сахарную розу"
Выращивая дайкон в первый раз, огородники обнаруживают, что корнеплод начинает буквально вылезать из земли, возвышаясь над ней, и даже заваливаясь набок, что вызывает желание окучить посадки. Для многих длинноплодных сортов дайкона "выпирание" из земли при созревании - норма. Корнеплод дайкона растет не только вниз, но и вверх, это является особенностью роста - сортовой признак. Подземная часть намного длиннее видимой надземной, так что не стоит беспокоиться, что корнеплод совсем вып...
Мои полосатики
Я не очень люблю белые кабачки, поэтому чаще сажаю цукини. В этом году посадила полосатый цукини - "Зебра" и , как обычно, темный кабачок "Цукеша". Несмотря на дождливую погоду оба успели зацвести, хоть и пустоцветы есть на них - пчелки не хотят летать под дождем, пыльца смывается. Куст цукини легко отличить от куста кабачков. Например, у цукини лист более резной формы и обычно покрыт серебристо-сероватыми пятнами. Эти пятна помогают растению охлаждаться в летнюю жару. По...
В чём польза огурца?
Мякоть зрелого огурца содержит около 95% воды, в районе 3% белка, еще меньше остальных веществ. А вот минеральный состав очень богат своим разнообразием. Здесь можно обнаружить калий, кальций, магний, фосфор, натрий, серу и кремний и пр. Но вся польза заключается не в самом огурце, а в его кожуре. За счет большого количества щелочных солей и соединений йода, употребление в пищу неочищенных огурцов оказывает положительное воздействие на обмен веществ, способствует выводу из организма токсин...
Томаты - выше крыши
Высокорослые помидоры у меня посажены первый раз. Опыта по их формированию у меня нет, но кое-как справлялась, подвязала, вела в два ствола, пасынковала. Ура - пошли первые плоды. Листья лишние удалила, все вроде как обычно. К чему я не была готова, так это к их стремлению к гигантизму. Прошлые выходные они уже поглядывали на меня свысока, а в эти - уже уперлись в крышу. Видимо, надо было прищипнуть макушку ? Когда, на каком этапе? Но время упущено, кисти высоко, и надо что-то д...
Колибри в саду
Кроталярия - очень большой род бобовых, содержащий около 500 видов травянистых растений и полукустарников. В первую очередь кроталярии – декоративные растения, но их также выращивают в качестве сидеральных культур и используют как затенители для других растений. Кроталярия способна вырасти до 1,5 м. При выращивании в подвесной корзине стебли растения будут эффектно свешиваться через край контейнера. Цветы кроталярии Каннингема (Crotalaria cunninghamii) собраны в большие соцветия – кисти дл...