Это интересно
Создать пост
Чесночная закуска, рецепты на зиму
На днях решили открыть на обед баночку с какой-нибудь домашней консервированной закуской. Покопавшись в закромах обнаружил, заставленные остальными, несколько баночек с такими чесночными закусками, которые и к праздничному столу не грех подать. За прошлую зиму мы так не успели съесть все эти заготовки. Закуски с чесноком, приготовленные по разным рецептам: из баклажанов с перцем, со стручковой фасолью - очень хороша. Так как на днях ели консервированные огурцы с хреном, на прошлой недел...
Квашеная капуста на зиму с приправами
Заготавливая овощи для хранения на зиму, не обходим стороной белокочанную капусту, заквасив ее дома. Квашеная капуста с приправами составит достойную конкуренцию другим рецептам такого способа домашних заготовок. В данном рецепте приготовления квашенной капусты можно использовать такие емкости, как баки, кастрюли (все это из нержавеющей стали или эмалированные, без сколов), либо деревянные кадки, у кого еще они есть. Ингредиенты заготовки: 10 кг белокочанной капусты (очищенной), 400 гр моркови, 600 гр ...
Севооборот культур на дачном участке
Продуманный севооборот (плодосмен) - это один из наиболее доступных садоводу-огороднику инструментов влияния на растения и почву. Речь идёт об успешном земледелии - экономически выгодном, с достойной отдачей по количеству и качеству. Разумное чередование при выращивании культур на даче позволяет существенно уменьшить применение пестицидов, обеспечивая экологическую чистоту урожая и окружающей среды. Земля при севообороте хорошо восстанавливает плодородие для комфортного развития полезных растений. &...
Работы в саду и огороде осенью
Время окончания теплого и начала холодного сезона считается одним из горячих периодов в жизни дачников, поскольку осенью особо активно ведутся работы в саду и огороде. Особое внимание обращается на сбор урожая, подведение итогов дачного сезона, а также на подготовку к зимнему. Весь обширный перечень работ в саду и огороде условно делится на периоды, и для каждого из месяцев - сентября, октября и ноября, определяется тот или иной список задач. Эти виды деятельности осенью имеют...
Каменные ограждения
Наиболее живописным и практически вечным станут заборы из камней. В их обрамлении великолепно выглядят клумбы и цветники. Грубая каменная фактура подчеркивает хрупкость живой природы. Ограждение клумб из камня смотрятся органично Для выкладывания декоративных каменных ограждений своими руками, кроме камней плиточной формы, понадобится качественная бетонная смесь. Первый слой делается в произвольном порядке. Каждый последующий ряд укладывается таким образом, чтобы шов имел абстрактную линию, а не геомет...
Плетем плетень
Традиционный плетень изготавливается из веток и лозы Для работы над плетнем вам понадобятся: 1. Колья (в идеале – дубовые). 2. Брусья. 3. Тонкие гибкие прутья. 4. Антисептик. 5. Топор. 6. Молоток. Вооружаемся острым ножом и отправляемся заготавливать прутья. Подойдет ивняк, орешник, сирень и даже ветки обычных плодовых деревьев. Брать нужно однолетние ветви. Собранное сырье замачиваем в воду. Это нужно для придания ветвям хорошей гибкости. В воде оставляем их на сутки. За это время забиваем в землю опор...
Оригинальные ограждения своими руками
Построить за городом дом и сегодня мечтают многие городские жители и те, кому мечту удается воплотить в жизнь, сталкиваются с довольно неожиданными проблемами по облагораживанию участка. Построив дом, вы делаете только полдела. Дальше вам нужно будет заняться облагораживанием доставшейся вам территории. Важнейшим моментом в её оформлении станет зонирование отдельных участков, а для этого потребуют...
Посадка лука-севка в Подмосковье
Наступает осень – будем сажать лук-севок! Редкий огород обходится без лука. Вот и я стараюсь успеть с подзимней посадкой лука-севка до середины октября, но если место подготовить заранее, то можно сажать и позже. Сухие необработанные луковицы высеваю на предварительно подготовленную грядку с компостом, золой и минеральными удобрениями. Посадки обязательно укрываю цветочной ботвой для снегозадержания. Посадка лука-севка под зиму в Подмосковье Стараюсь успеть с посадко...
Плодово-ягодные кустарники: как размножать черенками
Многие плодово-ягодные кустарники и даже некоторые плодовые деревья можно размножить черенками. Однако дачники считают этот способ трудоемким и малоэффективным Зачастую неудачи бывают из-за неправильного подхода. Тут важно учесть несколько моментов. 1. Время поджимает ...
Посадка плодовых деревьев на участке
Оптимальное время для посадки плодовых деревьев - середина октября. Однако ямы под них нужно копать заранее, чтобы почва успела созреть. И лучшее время для этого - начало сентября АЛЕКСЕЙ ВОЛОДИХИН Оптимальное время Не заморачиваться с ямами заранее можно только на черноземах - в хорошей почве саженец приживется, даже если яма выкопана перед посадкой плодового дерева. Но плодородная земля у нас большая редкость. Именно поэтому готовить посадочные места нужно заранее, чтобы земля насытилась элементами...
Подготовка сада к зиме: Что нужно сделать осенью
Традиционные плодовые и ягодные культуры - яблони, груши, сливы, вишни, смородина и крыжовник - вполне приспособлены к нашим суровым зимам. Но последние годы страдают и они - погода стала очень непредсказуемой. Поэтому растениям надо помочь. Так что же надо сделать в конце сезона, чтобы подготовить сад к зиме? АЛЕКСЕЙ ВОЛОДИХИН Агроном 1. Подкормить Что нужно сделать в саду осенью? Обязательно подкормить деревья.Зачем это нужно. Осенью растения запасают на зиму питательные вещества. И чем больше он...
Осенние листья в саду: убирать ли их или нет
Многие знают, что опавшие листья - ценный продукт. Зимой они защищают корни деревьев и кустарников от мороза. Летом помогают сохранить влагу в почве. Разлагаясь, превращаются в ценное удобрение - перегной. Эта схема хорошо работает в лесу. Однако в саду осенние листья могут стать причиной больших проблем АЛЕКСЕЙ ВОЛОДИХИН Агроном Где они опасны В цветниках. Многие многолетние декоративные растения категорически не переносят вымокания. Среди них камнеломки, чистец шерстистый, многолетние гвозди...
Обрезка плодовых деревьев осенью
АЛЕКСЕЙ ВОЛОДИХИН Три этапа обрезки 1. Укоротить ствол (рис. 1). Оптимальная высота - 2 м, можно даже ниже. Так удобно собирать плоды: они не будут сыпаться с высоты, за ними не придется лезть по лестнице. Но тут важно правильно спилить ствол - чуть выше верхней скелетной ветки, буквально на 1 - 2 см. Если оставить пенек, он вскоре сгниет, и на макушке образуется дупло, куда будет попадать дождевая вода. И тогда дерево довольно быстро погибнет.2. Вырезать все побеги, растущие внутрь кроны (рис. 2). Он...
Побелка деревьев осенью
Когда и как белить деревья: 5 важных постулатов 1. Белить деревья можно только в теплую сухую погоду при температуре воздуха выше +5 °С. Во время дождей белить бессмысленное – краска тут же смоется. При более низких температурах стволы деревьев часто покрываются тонкой ледяной коркой и если побелка ляжет поверх нее, она стечет в первую же оттепель.2. Молодые деревья, посаженные в текущем году, белить нельзя – побелка затормозит их развитие в будущем. Красить их можно только со второго года жизни. Но ещ...
Что можно сажать осенью из цветов и овощей
Многие дачники открывают посевную в апреле-мае - это самая горяча пора на огороде. Но можно не напрягаться весной, а часть овощей и цветов посадить еще осенью. Для некоторых культур это даже лучше! В чем выгода 1. Экономия времени. Весной работы невпроворот, особенно если приезжать на дачу только на выходные. А в конце сезона дел не так много.2. Прибавка в урожае. Семена, высаженные с осени, всходят гораздо раньше. Обычно в это время на грядках еще сыро, и мы бы с вами туда не полезли. А рас...