Вряд ли вас заинтригует информация о том, что картофель содержит все незаменимые аминокислоты
Из книги Бублика, Удовицкого и Грисюка "Семь больших секретов картофеля" (название рабочее, книга в процессе написания).Кто не знает, что хлеб - всему голова? А что у нас называют вторым хлебом, вам ведь тоже хорошо известно? Но задумывались ли вы, почему так? По какой причине основную часть наших огородов занимает картофель? Как случилось, что эта культура является четвертой по распространенности в мире, после риса, кукурузы и пшеницы? Зачем люди выращивают картофель и в Африке, и за полярным кругом?Вопрос...