Войти Зарегистрироваться Поиск
КонкурсыСад и огородЦветоводствоДелимся опытомАгротехнические приемыСамодельные приспособленияСоветыОтзывыНовостиДача, дом, участокМагазин садоводаИгра-обменБолталкаСтатьиПрочее

Когда обрывать стрелки у чеснок

donna rose
donna rose
2017-06-15 13:31:45
Подписаться


Стрелки чеснока обрывают, если конечной целью является не получение семян, а выращивание крупной головки и потому не пропустить момент удаления стрелок очень важно.

стрелка чеснока

Уже в начале июня, когда сформированы основные перья у чеснока, некоторые сорта начинают образовывать длинные плотные побеги — стрелки. Появление стрелок происходит с самой середины листьев, как раз по центру луковицы. И потому все питательные вещества начинают поступать из луковицы в стрелку. Рост головки останавливается и все силы уходят на формирование семян на цветоносе. Если вовремя не оборвать стрелки, то само созревание урожая задержится на половину месяца, да и головки вырастут очень мелкими.

Очень важно удалить стрелки до начала цветения. Как только они будут удалены, луковица вновь начнет расти. Однако не стоит удалять их сразу же, как только они станут заметны. При обрывании только появившихся стрелок рост побега не останавливается и, даже не имея верхней части, он продолжает развиваться. Потому через время придется удалять их повторно. Момента загибания стрелок тоже не стоит дожидаться. Самое оптимальное время удаления — когда стрелка достигнет размера 10-15 сантиметров. К этому моменту побеги еще не успели забрать много питательных веществ из головки и расти заново тоже не будут.

Обрывать стрелки чеснока можно разными способами, главное, не выдергивать ее, чтобы не повредить растение. Лучше использовать садовые ножницы или секатор, отрезая стрелку не у основания, а сантиметра на 2 выше. Удаление производить необходимо утром, в солнечную погоду, чтобы кончик смог хорошо подсохнуть. Обрезанные побеги выкидывать не стоит — из них можно приготовить вкусные закуски.



Подробнее: http://www.kakprosto.ru/kak-939499-kogda-obryvat-strelki-u-chesnoka#ixzz4k47wpoYD

Когда обрывать стрелки у чеснок
Мне нравится
12
Добавить в закладки

Смотрите также

12 комментариев
fortunella
2017-06-16 09:38:36
0
Или заморозить
donna rose
2017-06-16 20:40:28
0
пробовала, не успеваю употребить, вылёживаются…
marina
2017-06-16 16:40:00
0
Да, можно порезанные стрелки заморозить порционно в контейнерах или пакетах, также можно пропустить их через мясорубку или блендер, посолить, немного добавить подсолнечного масла, перемешать. Я этой смесью заполняю баночки из под сметаны, а можно и формочки для льда. Эта смесь хорошо идет в супы, особенно в борщ, а порезанные стрелки можно просто обжарить; обжарить с овощами; с омлетом; с мясом и тд.
donna rose
2017-06-16 20:41:14
0
вот с маслом надо попробовать, на чеснок я больная, как и на перец, оч люблю.
Sun
Sun
2017-06-18 08:52:55
0
А мы обрывается стрелки, нарезаем и консервируем как огурчики, сахару больше, чем соли, уксус обязательно, очень вкусное блюдо получается. Делаем в маленьких баночках. Зараз баночка и заканчивается с чесноком при употреблении.
цветочек
2017-06-19 14:45:44
0
А мы стрелки чеснока нарезаем кусочками и жарим на подсолнечном масле, слегка солим.
donna rose
2017-06-19 21:41:19
0
о, это вкусно! К картошке добавляю иногда просто чеснок — запах-бесподобный!
donna rose
2017-06-26 21:07:47
0
ох, не теребите душу… время 21.04 -есть категорически нельзя, а от упоминания чеснока — прям умираю… есть хочу…
МариД
2017-06-23 13:22:10
0
А в этом году и тушили в томате и жарили и заморозили, и закрутили 4 баночки.
donna rose
2017-06-26 21:08:15
0
мудрёно как, в томате?
МариД
2017-06-29 15:36:15
0
Ну как мудрёно) Жарим в подсолнечном масле, подсаливаем, душистого перчика чуть, потом ложку столовую томатной пасты кипяточка и тушим под крышкой. Ням, с картошечкой или макарошками)
donna rose
2017-06-30 18:29:25
0
как же аппетитно…

Дни рождения пользователей

Календарь Дней рождений