"Вешалка" для фруктов

Продолжаю плести из бумажной лозы , украшаю дом вазой для фруктов .

Дизайнер Jung Hyuk создал приспособление под названием Eco Box, которое позволит фруктам оставаться в целости и сохранности до полного созревания. Чтобы защитить зреющий плод от потенциально опасных птиц и насекомых, упаковка «надевается» на него прямо на дереве. Воздух и солнечные лучи попадают внутрь через многочисленные мелкие отверстия.

Американские ученые разрабатывают съедобное покрытие, позволяющее сохранять фрукты без охлаждения. Покрытие испытывали на клубнике и бананах. Фрукты погружали в раствор фиброина, а затем обрабатывали водяным паром в вакууме по несколько раз. Чем больше погружений, тем толще защитная пленка, но даже при максимальной концентрации толщина покрытие не превышала 35 микрометров. В дальнейшем покрытие может наноситься на фрукты в виде спрея во время или сразу после сбора урожая .Фрукты, покрытые таким образом, хра...

Как заморозить помидоры?Самый быстрый и практичный способ заморозки томатов заключается в замораживании сока. Замороженный домашний томатный сок на зиму сохраняет не только витамины, но и время! Помидоры необходимо измельчить в блендере или на мясорубке. При желании их можно предварительно очистить от кожицы, но если блендер мощный, то от нее и так ничего не останется. Полученный сок разливают по пластиковым стаканам или прочным полиэтиленовым пакетам и отправляют в морозильную камеру.Если есть желание, мас...

Вместо щелочи при обработке экзотических фруктов будут использовать пар.В настоящее время фруктовые соки, как правило, производятся из концентрата сока. Экзотические фрукты являются ключевым компонентом многих фруктовых пюре. Однако производители начинают все чаще использовать концентрат пюре, что позволяет предоставить потребителям более густой напиток с лучшим вкусом. Переработчики готовятся к растущему спросу на экзотические фрукты. Эта тенденция напрямую связана с ростом индустрии фруктовых соков, фрукт...

Магазинные сухофрукты не имеют ничего общего с тем, в высшей мере полезным продуктом, который можно получить самостоятельно, в своем саду, приложив совсем немного усилий. Все свои полезные качества сухофрукты сохраняют именно при сушке естественным "дедовским" способом. В этой технологии нет ничего сложного - она проверена веками. Для сушки отбираются только самые спелые фрукты, успевшие упасть с ветки на землю. Лишь в этом случае считается, что плод приобрел необходимые целебные свойства. Фрукт разрезае...

Дома в виде фруктов хотя и строят, но больше в рекламных целях. Ведь сделать капитальную конструкцию неправильной формы не так уж дешево. Лучше всего конструкции в форме фруктов подходят для малых архитектурных форм. Например, для автобусной остановки или киоска необычная форма фрукта выглядит довольно привлекательно.Дом-клубнику построили в Японии по заказу фирмы Sanrio - жизнерадостная формапрекрасно привлекает покупателей. Большой дом-клубника есть и в Бразилии, правда не известно, что там находится.Дом...

Казалось бы, что может быть проще, чем сбор урожая. Однако, как и у любого другого дела, у этого тоже есть свои секреты. Как и собирать ту или иную культуру? Как не навредить ей во время уборки плодов? Как продлить ее плодоношение? Сроки созревания садовой земляники достаточно растянуты – все зависит от сорта и особенностей климатической зоны, где она выращивается. Но условия сбора урожая во всех случаях одинаковы: если вы рвете ягодки чтобы сразу подать их на стол – выбирать нужно самые красные, если для т...

Скоро Новый год и хочется своих родных угостить красивым, полезным и необычным блюдом. Про вред тортов всем известно, а красивого и сладенького в праздник очень хочется. Я предлагаю вам приготовить венок из фруктов.Делается всё быстро и просто. В качестве основы можно взять картон, я взяла лоток для пастилы от сушилки Изидри. Можно взять любые фрукты, главное чтобы они были разные по цвету.Я взяла груши, мандарины, киви, лимон, апельсины. Нарезала фрукты на кусочки и подсушила их с сушилке. Сушить нужно до ...

Кровавый лайм - гибрид австралийского пальцевидного лайма и кантонского красного лимона. Грейпл - фрукт, похожий на яблоко, но со вкусом винограда. Он крупнее яблока, его мякоть слаще и более хрустящая. Грейпл является разновидностью Fuji яблока.Лемато - помидор с запахом лимона. Гибрид выведен экспериментальным путём израильскими селекционерами, попытавшимися доказать, что овощу можно придать аромат фрукта. Для этого в помидор добавили ген базилика. Те, кто его пробовал, описали его аромат к...