Декоративная капуста. Выращивание из семян

Декоративная капуста относится к листовым двулетникам и в отличие от своего огородного семейства является безголовчатой формой. Про выращивание декоративной капусты из семян я расскажу в сегодняшней статье.

У разновидности этой капусты необычный оригинальный вид благодаря своеобразной форме листьев, которые имеют однократные или многократные надрезы, придающие им курчавость, а всему растению пышность и изящность.

Большинство гибридов и сортовых форм имеют японские названия неслучайно, поскольку декоративная капуста была выведена и массово культивируется в этой стране.

Палитра окраски листовых розеток у растений достаточно разнообразна и яркая культура отлично подходит для украшения приусадебного участка, палисадника или уличных ваз. Домовладельцу не надо ничего придумывать с растительным орнаментом и пейзажем, достаточно посадить всего несколько разных гибридов, грамотно распределив по клумбе сеянцы по ожидаемым цветовым оттенкам.

Капуста имеет декоративный вид в период с середины июля по октябрь и что немаловажно в выращивании — способна выдержать температурные понижения до -7`C. Также растение хорошо переносит пересадку, что позволяет формировать мобильные и сменяемые растительные пейзажи, только при выкопке следует не повредить корни, и обеспечить хороший регулярный полив перенесённому растению на новую клумбу. За сезон её можно пересаживать трижды.

ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ ДЕКОРАТИВНОЙ КАПУСТЫ ИЗ СЕМЯН
Семена размещают в отдельные торфяные горшочки и на первое время формирования всходов накрывают их прозрачными ПЭТ стаканчиками. Как известно, сеянцы любой формы данного семейства подвержены в послезародышевой вегетации поражению различными почвенными болезнетворными грибками, поэтому перед севом в почвенный субстрат целесообразно добавить золу с порошком серы. Это обеззаразит грунт, отпугнёт также паразитирующих вредителей на сроки укоренения рассады и послужит дополнительным источником микроэлементов. После посева семян капусты в предварительно увлажнённый субстрат, его поверхность припудривают речным песком и орошают из распылителя стимулирующим ростовые функции раствором, например препаратом «Циркон». В последующем, взошедшие сеянцы регулярно поливают, а укрытие после орошения обязательно проветривают.

Высаживают подросшую капусту на запланированные клумбы обычно с середины мая прямо в горшочках, когда растение имеет уже около 5 листьев. Растение любит солнце и влагу, но и в пасмурную погоду чувствует себя прекрасно. На капусту благотворно влияет внесение любых комплексных или скомбинированных самостоятельно удобрений.

Травянистая культура лучше развивается и имеет более свежий вид при прохладной погоде и с наступлением первых морозцев её окраска проявляется более интенсивно. Проводя выращивание декоративной капусты из семян, азотные удобрения прекращают вносить, когда температура воздуха ночью опустится ниже +15 градусов, иначе цвет листьев может ухудшиться.

Декоративная капуста может подвергаться нападению ползающих вредителей, поэтому от моллюсков, гусениц и слизней посадочные гнёзда целесообразно замульчировать смесью песка с древесной щепой. Меры борьбы с ними такие же, как при выращивании белокочанной и цветной капусты.

Молодые листья декоративной капусты употребляют в пищу. Они горьковатые, но приятные на вкус. Их используют как салат и консервируют на зиму. В маринованном виде листья не изменяют своего цвета и формы.