Лиловый городок

В лиловом-лиловом городе было лиловое-лиловое поле с лиловыми-лиловыми цветами и лиловым-лиловым небом...

Именно так можно охарактеризовать лавандовые поля в Дром Прованс на высокой Воклюз (Альпы Верхнего Прованса). Бесконечный ковер из фиолетовых цветов, чистый горный воздух, полный аромата лаванды просто завораживает! Он не только радует глаз, как известно, веточки лаванды очень часто используют в народной медицине. Они снимают усталость, помогают восстановить силы.

Чтобы насладиться душистой сказкой Франции рекомендуется посещать лавандовые поля в благоприятное для этого время, а точнее, с конца июля по август. Именно в этот период года цветет в полную силу «голубое золото». Поля цветущей лаванды украшают ландшафты Прованса чарующими переливами оттенков — от дымчато-лилового до иссине-фиолетового. Цвет растения определяют пора цветения и погода в регионе.

Лавандин — другой вид, который растет на полях, расположенных на высоте ниже 600 метров над уровнем моря. Это гибрид, полученный в результате скрещивания настоящей лаванды и другой ее разновидности, широколистной лаванды. К тому же в августе можно зайти на заводы по переработке лаванды и даже сможете поучаствовать в самом процессе. Вы увидите, как из обычного растения получают эфирные масла. Лавандин тоже идет на нужды парфюмерно-косметической промышленности, но в основном в более дешевых виды продукции — для производства стиральных порошков, мыла.
Растение используют для создания косметики, парфюмерии, мыла, а некоторые рестораны даже применяют ее в приготовлении оригинальных блюд, чтобы добавить местной кухне особого шарма.

Музей лаванды в небольшом городке Кустелле природном парке Люберон существует с 1991 года. Семья Линселе решила устроить музей в большом сельском доме, типичном для этого региона, и с помощью экспозиции рассказать всем желающим о том, что представляет собой лаванда, как из ее цветков добывается эссенция, каким образом делают лавандовое масло и какими полезными свойствами оно обладает.

Есть в Провансе и Праздник лаванды, который обычно приходится на 15 августа и проходит в небольшой деревушке Со (Су) в департаменте Воклюз.