Авокадо
Персея американская - вид вечнозелёных плодовых растений из семейства Лавровые. Это растение и его плоды имеют ещё одно название – «аллигаторова груша». Плоды авокадо встречаются грушевидной, овальной или шаровидной формы, порядка 5-10 см. в длину, а весят от 200 грамм до полутора килограмм. Кожица незрелого авокадо жёсткая, тёмно-зелёного цвета, а после созревания – почти черная. На ощупь бывает гладкая, сморщенная или даже сосцевидная. Она прочная и немного похожа на кожу.Из-за высокого содержания жира ту...