Как сохранить ДАЙКОН до конца зимы | Хранение японской редьки в домашних условиях

Огород.руЧтобы с осени до весны употреблять в пищу вкусный чеснок, выращенный своими руками, его нужно положить в подходящее место. Мы расскажем, как правильно хранить чеснок в квартире, чтобы он не высыхал и не гнил.Уже давно известны два основных способа хранения чеснока: холодный (при температуре 1-3°С и влажности 50-70%) и теплый (при 18-20°С и влажности 70-80%). У каждого из этих способов есть несколько разновидностей. Рассмотрим самые эффективные из них.Хорошо хранится только крупный, вызревший и высу...

В России редьку выращивают и потребляют уже много веков, потому что она полезна. Но если вы не переносите горечь этой культуры, можете посадить дайкон. Хотя он и близкий родственник нашей горькой редьки, но практически лишен специфического горько-острого вкуса. Корнеплоды дайкона более сочные и нежные.Высевать дайкон следует в середине лета, то бишь в середине июля. Это действительно срок посева данной культуры, ведь большинство сортов дайкона раньше сеять нельзя.. Необходимо помнить, что растения дайкона д...

Увы, зимой доступ к этому прекрасному овощу ограничен. Можно, конечно, по-разному заготовить его: замариновать, засолить, консервировать в масле. Однако ничто не мешает сохранить перчики из своего урожая свежими и сочными до самых зимних праздников и даже дольше.Готовим болгарский перец к хранениюПосле сбора болгарского перца с грядки его необходимо хорошенько промыть и как следует высушить. Я знаю, что многие не моют, а протирают тряпочкой, утверждая, что так он дольше хранится. Не могу с этим ни согласить...

Хороша жизнь, когда в ней происходят, пусть и маленькие, но чудеса! Вот, например: вы часто едите арбуз… почти в конце января?! Я тоже не часто. Но отныне, думаю, что это может стать традицией.На своем участке два года назад я сделал хранилище по проекту Зеппа Хольцера. Его объем – 20 куб.м. Внутри стены выложены из камня, сверху положены железобетонные плиты перекрытия, а снаружи хранилище обваловано землей. Важным элементом является система вентиляции: труба длиной 20 метров закопана на глубин...

orchardo. ru Автор Юлия Голова.Репчатый лук выращивают практически все садоводы. Но погреб или подвал для хранения урожая есть далеко не у каждого. Поэтому приходится держать лук в квартире, по возможности создавая для него оптимальные условия.ОТ ЧЕГО ЗАВИСИТ ЛЁЖКОСТЬ ЛУКА И ПОЧЕМУ ОН ПОРТИТСЯ ВО ВРЕМЯ ХРАНЕНИЯОпределённого срока хранения у лука нет. Это зависит от множества факторов: Грамотная агротехника. Внесение азота в чрезмерных объёмах тормозит процесс вызревания луковиц, провоцирует их раннее прорас...

Выбираем плотные кочаны позднеспелой капусты,которую обычно пускают на засолку. Если кочаны не очень плотные, они портятся быстрее и их приходится раньше пускать в пищу. Очищаем от неплотно прилегающих и поврежденных листьев,оставлям по мере возможностей несколько зеленых листьев. Можно поврежденные участки листьев осторожно обрезать,надо только за этими кочанами повнимательнее следить. Кочерыжку обрезаем вровень с листьями, можно чуть побольше, на 0,5– 1 см. Берем пищевую пленку,она используется в магаз...

Многие дачники и садоводы-огородники каждый год сажают ранние овощи, которые убирают в начале-середине лета. И получается, что в середине лета высвобождается одна-две грядки. Что делать с освободившимся пространством в это время?Можно попробовать посадить рассаду, но урожай будет лишь в том случае, если у вас довольно теплый регион и похолодание наступает поздней осенью. Можно оставить кусочек земли отдыхать, удобрив его. А можно посадить дайкон. Ведь этот нежный, невероятно вкусный корнеплод можно сажать в...

Все мы любим кушать бананы, и наверное многие из вас задумывались можно ли вырастить банан дома в горшке на подоконнике, спешу ответить можно. Вырастить банан из семян дома в горшке достаточно легко.Есть сорта бананов, которые могут выдерживать большие перепады температуры и хорошо растут в небольших горшках, например сорт банан карликовый. Первый вопрос, обычно который задают — будет ли выращенное банановое дерево приносить плоды? И ответ да, выращенный банан из семян плода будет приносит плоды на 3 — 5 го...

Упоминания о японской айве встречаются еще в древнегреческой мифологии — «золотое яблоко» преподнес Парис Афродите. Греки запекали фрукт, вырезая сердцевину и заливая внутрь мед. Издавна айва известна как символ плодородия и любви, посвящена богине Венере. О пользе айвы японской знал еще Авиценна, рекомендовав плоды и семена растения в виде чая при кашле, малокровии, расстройствах желудка, отеках, считая айву отличным мочегонным средством.Польза айвы и лечениеПольза айвы известна давно, учитывая это н...

LePlants.ruСодержание1. Тонкости сбора2. Хранение болгарского перца2.1. Как сберечь болгарский перец в стадии биологической зрелости2.2. Хранение сладкого перца на этапе технической зрелости2.3. Самый эффективный метод сберегания сладкого перца3. Хранение перца в замороженном виде4. Как сохранить перец чили в домашних условияхПосле получения урожая горького стручкового и болгарского перцев становится актуальным вопрос хранения. Как сберечь собранные перцы целыми, привлекательными, вкусными и полезными макси...

Собрала пусть и не большой, но урожай свеклы и моркови. Вопрос: как сохранить в условиях городской квартиры не затаривая холодильник? Или можно как то по другому хранить? Погреба нет, в прошлом году картошку хранила в пластиковых ящиках в кладовке, едим мало, к марту уже проросла