Дайкон – родственник редьки
В России редьку выращивают и потребляют уже много веков, потому что она полезна. Но если вы не переносите горечь этой культуры, можете посадить дайкон. Хотя он и близкий родственник нашей горькой редьки, но практически лишен специфического горько-острого вкуса. Корнеплоды дайкона более сочные и нежные.
Высевать дайкон следует в середине лета, то бишь в середине июля. Это действительно срок посева данной культуры, ведь большинство сортов дайкона раньше сеять нельзя..
Необходимо помнить, что растения дайкона достаточно мощные, они формируют как большую листовую поверхность, так и большие корнеплоды, поэтому сеют их редко. .
И самое главное при выращивании дайкона, нужно защитить ростки от крестоцветной блошки, которая в сухую погоду способна съесть весь будущий урожай..