ЧТО УМЕЛИ ПЛОДОВОДЫ 18 ВЕКА
Сейчас, после изучения сначала советского плодоводства, затем садового искусства 18-19 веков, и затем предельно технологичного промышленного плодоводства нашего времени, я вижу европейское садоводство в ретроспективе. И вот что получается. Начиная с 16-17 века, расцветя полным цветом в 18-м, а затем впитав новорожденную науку, к середине 19-го века культура управления плодовыми деревьями, и вообще растениями, достигла своего апогея. Почти в каждом районе Европы, особенно Германии,...