Что делать с перцами
Вот-вот уже дойдут до технической спелости, но перцы начали гнить. Наверное пора собирать урожай, убирать растения с теплицы. Мне интересно, вот соберу я их, гнилые выкину, сколько перцы могут хранится не в холодильнике. День, два, неделю. Делитесь опытом
3 комментария
Оксана-ник
2015-08-25 21:46:37
чем дольше хранятся в свежем виде, тем меньше в них витаминов остается…
Клара
2015-08-26 20:38:13
У меня тоже гниют, но я думаю это из-за слизней.А может ошибаюсь.В этом году у нас просто напасть этих слизней.Ну кругом они.Проэксперемнтировала, посадила картошку под солому.Так под соломой, возле картошки и на ней по 12-18штук сидели «семьями»слизни.За неделю я, наверное, тысячу их насобирала, потом сожгла всю солому.Но их везде много.В прошлом году тоже было холодно и приходилось снимать перцы.Очень много «дошло»перцев(созрели так сказать), но многие сморщились и остались зелененькими.
Наталья
2015-08-27 01:49:57
Собрать, нарезать и заморозить. Потом удобно в супы и рагу добавлять.