ЗЛОДЕИ-СЕЛЕКЦИОНЕРЫ в погоне за лежкостью и крупноплодностью уменьшают питательную ценность плодов!

"Ваши 6 соток"Зимой особенно остро ощущается дефицит зелени. Издавна для ее получения производили выгонку зеленого пера репчатого лука, а также некоторых корнеплодов.Для выгонки лука использовали мелкие луковицы – выборок, или обыкновенный севок. Чтобы перо отрастало быстрее, с луковиц перед посадкой «снимали шапочку», то есть срезали вершинку.Кроме репчатого лука в зимний период можно выгонять также перо многолетних луков, которые для этого выкапывают с осени, а также шалота и лука многоярусного.Но не толь...

Селекционеры фуксий уже много лет трудятся над осуществлением своей самой заветной мечты: выведением сорта фуксии с настоящими желтыми цветами. Насколько же они приблизились к своей цели? Насколько это вообще реально? Большей частью у новинок проявляется палево-желтый цвет, но он быстро сменяется розовым. И до сих пор селекционеры не оставляют надежд вывести желтый культивар. Но как долго это будет продолжаться?На сегодняшний день уже достаточно широко распространены гибриды фуксий с оранжевыми, или близким...

Современный художник и профессор университета искусств Сэм Ван Акен вырос на семейной ферме в Рединге, штат Пенсильвания, но его студенческие годы и часть карьеры были сосредоточены на искусстве, а не сельском хозяйстве.Хотя сам художник утверждает, что его работы всегда были вдохновлены природой и его отношением к ней.Сначала для своей выставки Eden, он прививал овощи, создавая странные растения, а вскоре после этого стал работать, экспериментируя на плодовых деревьях.В 2008 году Сэм Ван Акен узнал, что са...

Как большинство жителей нашей деревни, я соблюдала почти все рекомендации из этой иностранной статьи за долго до ее прочтения и независимо от того, нравятся они мне или нет:))https://sadovodka.ru/posts/15021-kak-snizit-svoe-v...- В деревне холоднее чем в городе, и дома утеплены- Дровяные печи в России - это норма, а обогреватель - не по карману - Из-за крепостного права дома маленькие, приходится все делать в одной комнате - Ставни на ночь закрываются - Ковры на стене и полу - наша русская тр...

Фрукты и овощи после того, как их сорвали, дышат, стареют и разрушаются. Холодильник несколько замедляет этот процесс, но ненадолго. Ученые стартапа Apeel (Калифорния) придумали безвредный невидимый барьер, который замедляет потерю влаги и окисление овощей, фруктов, ягод. Они научились извлекать жиры из некоторых культур и перерабатывать их в порошок. Порошок растворяют в воде, в которую окунают плоды, на их поверхности образуется пленка, которая препятствует испарению влаги и попаданию внутрь разрушительны...

Семена шпинат-малины я купила в магазине. Было интересно вырастить этот чудо-овощ с таким странным названием. Неужели селекционеры смогли получить гибрид шпината и малины? Увы, даже не пробовали. Однако у нас теперь есть возможность познакомиться с новой необычной овощной культурой. У неё много названий: шпинат-малина, шпинат ягодный, земляничный шпинат, марь головчатая (Chenopodium capitatum) и жминда многолистная (Chenopodium foliosum). В продаже бывают семена разных фирм, есть из чего выбрать.овощная кул...

Знаете, в прошлом году у меня не удалась тыква. Семена брала из той, что росла до этого. Развивалась она, как обычно, ничего такого, не болела ничем, вредителей не было, пчелки, бабочки над ней летали. Но вот цветы практически не образовывали плодов, и хотя их было много, не очень крупные сами по себе были, мелковатые для тыквы. В итоге собрала всего три тыковки. В чем может быть причина ? 

По срокам созревания и потребления урожая различают сорта ранние (летние), средние (осенние) и поздние (зимние). Кроме того различают зрелость съемную (техническую) и потребительскую (съедобную). При съемной зрелости плоды убирают, но съедобны они будут лишь через некоторый промежуток времени. При этом урожай дозревает во время хранения или транспортировки. Например, зимние сорта яблок и груш убирают в конце сентября - начале октября, но в пищу они пригодны лишь спустя 1-1,5 месяца после хранения.У летних с...

На вкус плодов влияют многие факторы. Как и для человека, для растений важны солнце, воздух и вода. Разберем влияние каждого фактора. СОЛНЦЕ. При посадке растений в тени или при загущенной посадке, заросшей кроне плоды растут при недостатке света и тепла. Это существенно ухудшает вкус плодов. Они не достигают своих максимальных размеров, накапливают меньше сахаров и будут слабо окрашены. Особенно сильно недостаток солнца влияет на теплолюбивые культуры, такие как виноград, томаты, перцы, баклажаны, абрикос,...

И. В. МичуринИван Владимирович Мичурин (1855–1935 гг.) был родом из русской глубинки, относимой ныне к Тамбовской области, где издавна обитали мелкопоместные дворяне Мичурины. Трудные условия детства ― бедность и болезнь отца ― вынудили его с раннего возраста зарабатывать на жизнь ремеслом и службой в железнодорожной конторе. Однако настоящим его увлечением было садоводство. Свой редкий досуг он использовал для изучения ботаники, географического распространения плодовых растений, знакомства с каталогами пло...

С детства помню, как душисто пахло у бабушки на чердаке. Ароматные травы букетами украшали балки, льняные узелки таили сладкую сушку, а разноцветные торбочки сохраняли едва ли не самое большое богатство — семена овощей и цветов…Хочется, чтобы люди поняли истинную ценность собственноручно собранных семян из растений, которые годами, а то и десятилетиями, росли у родного двора. Те растения впитывают в себя всю информацию о хозяине и его семье, способны оздоравливать и помогать. Такие растения явл...

Крыжовник – это одна из самых распространенных и часто встречаемых ягодных культур на огородах. За один летний сезон у этого растения развиваются хорошие побеги-однолетники. Большую роль играет в урожайности культуры сорт растения, структура грунта, показатели влажности и объем питательных веществ.Размеры побегов крыжовника существенно отличаются. В одних ситуациях побеги вырастают больше двухметровой длины, а в других не достигают и одного метра. Крыжовник способен самоомолаживаться. Стареющие ветки сразу ...

Новые темы в сообществе кулинаров от ?? марта??? Девушки вы что, супчики делаете или о растениях просветляете?

В этом году в продажу поступил новый гаджет - беспроводной карманный спектрометр для определения степени зрелости плодов. Количество хлорофилла - наглядный показатель зрелости фруктов, но определить «на глаз» эти параметры невозможно. Степень зрелости плодов томата:1 — зеленая;2 — молочная;3 — бурая (бланжевая);4 — розовая; 5 — полная (красная)А вот сенсорный датчик, оснащенный простым зондом, легко справляется с задачей.Для получения информации при помощи нового датчика не ну...

Йорке: 40 видов плодов на одном деревеИногда сочетание искусства и природы оказывается совершенно волшебным. Сэм ван Эйкен создал настоящую ожившую сказку — дерево, которое цветет несколькими цветами и плодоносит примерно 40 различными видами фруктов. Профессор ван Эйкен из Сиракузского университета создал гибридизированное плодовое дерево, на котором растет более 40 различных видов косточковых, начиная от вишни и слив и вплоть до персиков, абрикосов и миндаля. Ван Эйкен, который вырос...