Свекла "на пучок" - сорта, которые не перерастают

Намного удобнее перерабатывать корнеплоды, которые остаются небольшого размера, не перерастают, теряя сочность и приобретая волокнистость и грубеют. 

Привожу в пример сорта, которые не образуют крупных плодов, даже если свеклу не убрать вовремя.

"Детройт". Вес этой свеклы в среднем составляет 100 – 200 г. Мякоть темно-красного цвета, кольца отсутствуют.

"Либеро". Мякоть темно-красная, кольца выражены крайне слабо. Средний вес корнеплода колеблется между 120 и 220 граммами.

"Цилиндра". Плоды весом от 180 до 350 г. Мякоть содержит много сока, без колечек.

"Ларка". Плоды весом в 150 – 300 г, листовая розетка очень маленькая. Мякоть лишена радиальных колец.

"Холодостойкая–19". Масса плодов до 250 г.

"Пабло F1". Масса плодов 100-180 г.

Такую небольшую свеклу очень удобно выращивать "на пучок".