Как действует молочная сыворотка
Молочнокислые бактерии — группа микроаэрофильных грамположительных микроорганизмов, сбраживающих углеводы с образованием молочной кислоты как одного из основных продуктов. Молочнокислые бактерии используют глюкозу для процесса своей жизнедеятельности и образуют молочную кислоту. Многие считают, что эти микроорганизмы живут только в молоке и молочнокислых продуктах. Но это не так.
В чем суть действия молочнокислых бактерий ?
Молочнокислые бактерии не играют большую роль в жизни растений. Они больше конкурируют с другими почвенными микроорганизмами, вытесняют их из земли, блокируют развитие гнилостных бактерий. Также эти микроорганизмы тормозят процесс разложения растительных остатков, поэтому при внесении, например, препарата «Байкал ЭМ-1» в компост процесс образования органики для питания растений замедлится.
В то же время молочная сыворотка, разбавленная водой в 10 раз, является неплохим азотным и фосфорным удобрением при поливе различных культур, а также считается прекрасным субстратом для жизни других полезных микроорганизмов.
Что это дает ?
- защита от вредителей. Если обработать растения молоком, оно не стекает с листьев полностью, а оставляет на них тонкую пленку. Для растений она безвредно, а вот насекомые не переносят лактозу;
- противостояние болезням. Обработка молоком действует на зловредные микроорганизмы, в частности, очень эффективна от фитоспороза;
- повышение усвояемости полезных элементов из традиционных удобрений.
Опрыскивание – отличная профилактическая мера борьбы с мучнистой росой - позволяет предотвратить появление и развитие болезни. Работы проводят первый раз после появления молодых листиков, затем повторяют каждые две – три недели. Высокая жирность молочного продукта не приветствуется, поэтому его обязательно надо разбавлять водой. На 10 литров воды берут литр молока с минимальной жирностью.
Важно понимать, что молоко – не универсальное удобрение. Отдельные растения реагируют на него резко отрицательно. Например, рост перцев замедляется, образование и развите плодов приостанавливается И это еще в лучшем случае, растения могут и погибнуть.
Какие культуры можно поливать молоком:
помидоры - им можно и подкармливать, и бороться с такой серьезной опасностью, как фитофтора;
у огурцов значительно снижается процент пустоцветов, плоды растут быстрее;
лук хорошо растет, если посадочный материал предварительно обработать молоком. Затем его вносят вместе с привычными удобрениями, это повышает их эффективность и усвояемость. Луковая муха боится союза молока с настоем табака;
средство значительно повышает размеры корнеплодов;
любые растения получают отличную защиту от тли;
молоко любят розы и пионы, а также многие комнатные декоративные растения.
АннА 
Наталья 
Шмырева Ирина Сергеевна 
Нина 
Serenede 
Клавдия 
Алевтина 
лена 
Татьяна 
Любовь 
Владимир 
Плитакова Раиса 
Наталья 
Ольга 
зоя 
Svetlana 
Ираида
Сыворотку не покупаю, но ею поить будет еще лучше. От фитофторы самое то — если совсем не спасет, то задержит ее наступление надолго. Это мне еще Анатолий из Литвы (ник — Fortunella) посоветовал, а он на помидорах «собаку съел», как говорится.