Болталка
Создать пост
Обзоры выставок, событий
Литературный сад
Дачный юмор
Кулинария
Посиделки
Разное
Разговоры на любые темы
Вкусная окрошка
Как только на улице устанавливается жаркая погода, вкусовые пристрастия населения резко меняются. Уже не так часто хочется вкушать сытные, а главное, горячие первые блюда. Им на смену приходит летний рацион, состоящий из холодных супов, большого количества овощных салатов, прохладительных напитков и десертов. Особенной популярностью в это время года начинает пользоваться окрошка. Только вот название у холодного первого блюда одно, а рецептура очень богатая. Каких только ингредиентов не включает в ...
Маринованная белокачанная капуста со свеклой
Почитатели овощных блюд не могут обойти стороной вкуснейшую хрустящую закуску, приготовленную из белокочанной капусты и свеклы. Блюдо это уместно как в ежедневном рационе, так и на праздничном столе. Приготовление маринованной капусты не требует обширного кулинарного опыта и особых приготовлений.Этап первый — подготовка продуктов Чтобы в ближайшем времени полакомиться хрустящими розовыми ломтиками капусты, необходимо всего полчаса времени и небольшой набор продуктов:Чтобы в ближайшем вр...
Основные способы засолки грибов
Наступление осенней поры, как правило, это и начало грибного сезона. При этом наиболее часто используемый способ заготовки грибов, в домике в деревне, наряду с маринованием — это соление. Солятся все виды грибов, считающиеся съедобными, к примеру, маслята, рыжики, белые, лисички, подосиновики, опята и так далее Для засолки отбираются крепкие, не старые и не червивые грибы.При засолке грибы обычно помещаются либо в эмалированную посуду, либо в стеклянную тару. Можно солить их и в деревянных бочка...
А у нас сегодня град, а у вас?
Приехала домой с работы, вышла из маршрутки и погрузилась в ледяное месиво.... а всего пять остановок маршрутки назад- шел дождь, правда, сильный.
Не только шашлык
Если мы говорим о блюдах на гриле, то обычно думаем про мясо. Некоторые предпочитают овощи и грибы, но, оказывается, есть и другие продукты, из которых можно приготовить отличные блюда на открытом огне. 1) Салат Может показаться странным, что салатные овощи можно приготовить на гриле. Можно выбрать салат латук или молодую кочанную капусту – нужно разобрать их на листы, или разделить кочан на 2 половины и запечь над углями. Лучше смазать ее немного растительным маслом, а затем запекать на среднем огне ...
Дачи в России могут стать новыми селами
На портале «Российская общественная инициатива» размещена инициатива № 77Ф56551, в которой предлагается кардинально пересмотреть статус СНТ. Согласно политике портала РОИ, автор инициативы не указывается. Вот что изложено в петиции (вкратце): "Вложив огромные финансовые и физические затраты, владельцы 6-ти соток превратили болота, малопригодные участки, брошенные торфяники в землю пригодную для земледелия. Предлагаю СНТ придать статус села. Это исключит сбор взносов, а также перевод СНТ в сельский ста...
Потеряшка Витаминовна!!!
Девочки я нашлась!!! Дорогие мои Огромное всем спасибо за поздравления. С февраля живу на даче с интернетом проблемы . На телефоне когда получается стараюсь следить за публикациями , но писать ,комментировать не получается , крутится и не загружается . Вчера даже связь была плохая. Сегодня установили новую антенну, кажется что-то получается. Сын хотел до дня рождения успеть ,но.... Всех посчитала , все активны!!! Я рада , что вы на связи. Как же я соскучилась!!! Теперь надо в...
Прогнозирование урожая
Скажите, можно ли заранее узнать, сколько кг будет с одного куста огурцов или кабачков? Не переросших, а молоденьких плодов. Можно ли спланировать, сколько семечек посадить ?
Мечтам не свойственно сбываться.
Доброго времени суток, дорогие садоводы и дачники! Решила поделиться с Вами своей печальной историей. Ранее я спрашивала Вашего совета по поводу ламп для досвечивания рассады. Спасибо всем кто откликнулся на мой вопрос. Прозондировала почву в инете, лампы куплены, светят (сама могу консультации давать по фитолампам). Сделала конспекты по выращиванию разных культур (подковалась в теории и стала как заправский садовод и огородник, хотя в этом я только теоретик), насажала семян. Рассада растёт (перерастает,...
Салат с крабовыми палочками "Красное море". Видео рецепт
Ингредиенты для салата: 200 гр. крабовых палочек 2 средние свежие помидорки 1 красный болгарский сладкий перец 3 зуб. чеснока 100 гр. твердого сыра 1 пучок свежего зеленого лука соль по вкусу 4 ст. л. майонеза для заправки Короткий видео рецепт:
Город стал чище
Пока люди сидят на карантине, животные осваивают города. Это территория школы, и там поселились ... утки. Хотя прудов и рек поблизости не наблюдается, они решили, что это отличное место для гнездования. Вьют гнезда прямо на земле ... Что с ними будет, когда карантин кончится, и школьники пойдут снова учиться, ума не приложу...