Болталка
Создать пост
Обзоры выставок, событий
Литературный сад
Дачный юмор
Кулинария
Посиделки
Разное
Разговоры на любые темы
Импортозамещение по-русски: импорт упал на 38 %, а наше сельхозпроизводство возросло на 4 %
Отборное яблоко «Гольден» в Италии у фермера, его выращивающего, стоит 20 евроцентов. Фермер продает его своему кооперативу за 40 евроцентов. Сюда яблоки можно привезти, добавив еще 2 евроцента на каждое. По сегодняшнему курсу примерно 32 рубля. В продаже оно будет, условно говоря, 50 рублей. Все яблоко «Семеренко», которое выращивается в Краснодаре, – червивое, неперебранное – стоит у производителя 32 рубля. Ко всему сказанному нужно прибавить взятки. Взятки – это государственная машина. Нет ни одного ...
Мичурин полез на высокий тополь за свежим укропом, попал под арбузы и был завален
Сегодня празднуется 165 лет со дня рождения выдающегося селекционера Ивана Владимировича Мичурина. Пожалуй, нет на земном шаре уголка, где не знали бы имя великого преобразователя природы, которое давно уже стало нарицательным. «Ну ты и Мичурин!» – говорим мы человеку, который вырастил на своем участке что-нибудь диковинное. Почти в каждом населенном пункте есть улица, названная в честь Ивана Владимировича. Его имя носил город, в котором он жил (это невероятный факт!). Но не только на карте Росси...
Салат из замороженной "Гавайской смеси" овощей
Ингредиенты для приготовления салата: 1 упаковка замороженных овощей "Гавайская смесь" (400 гр.) 3 куриных яйца 1 куриный окорочок 1 красная луковица Соль и перец по вкусу Растительное масло для жарки блинчиков Майонез для заправки салата Для маринования лука: 0,5 ч.л. соли 0,5 ч.л. сахара 1 ст. л. уксуса (9%) Примерно 100 мл воды Простой видео рецепт приготовления салата:
Пицца в духовке из кабачков. Видео рецепт
У меня с лета еще остались запасы кабачков. Вот решила использовать их в качестве основы для простого приготовления кабачковой пиццы с начинкой из полукопченой колбасы и помидор, естественно все это под сырной корочкой. Надеюсь Вам пригодится этот мой рецепт приготовления пиццы из кабачков в духовке. Ингредиенты для кабачкового теста: 1 кабачок (1 кг) 2 куриных яйца 4 ст. ложки муки (100 гр) Соль по вкусу Черный молотый перец по вкусу Ингредиенты для начинки: 150 г...
Вот уже несколько лет заготовка овощей и фруктов на зиму не вызывают у меня стресса
Полет фантазии, удивительно вкусные лакомства и быстрота приготовления. Даже не представляю, как я раньше обходилась без своего сушильного комбайна «Изидри». Вяленые яблоки 2 кг очищенных яблок, 1 апельсин, 1 лимон, 1 стакан сахара. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины и порезать на дольки толщиной примерно 1 см. Порезать полукольцами толщиной 2 мм лимон и апельсин (количество цитрусовых по вкусу). Переложить сл...
Все кому я давала попробовать свои цукаты, никак не могли догадаться из чего они
Я очень люблю цукаты. Но покупать их в магазине сейчас рискованно. Делают их часто из тропических фруктов и используют красители, ароматизаторы, серу и щелочи. У меня в этом году очень много кабачков, вот из них я и решила сама сделать цукаты. 1 кг кабачков нарезала тольшиной 0,5-0,8 см.Засыпала 300 г сахарного песка.Насыпала 1 пакетик ванилина.Добавила сок 1 лимона (корочки нарезала и туда же).Всё перем...
Шоколад «Аленка», тульский пряник, колбаса, молоко - чем сегодня травят россиян "братья"-белорусы?
После цикла бесед журналиста Андрея Караулова и доктора медицинских наук Дмитрия Еделева, который рассказал, что россиян буквально травят техническим пальмовым маслом, проверили ряд школьных комбинатов питания в регионах и ужаснулись Масло, мясопродукты, хлебобулочные изделия – везде обнаружен глицедол, опасный канцероген, вызывающий рак. «Из чего состоит белорусское молоко? Это сухое молоко из Латинской Америки, плюс соевый китайский концентрат и все это продает это нам под видом настоящего молока. При...
Картофельный рулет с фаршем и сыром
Ингредиенты для приготовления рулета: 1 кг. картофеля 500 гр. фарша на Ваш вкус 2 куриных яйца 100 гр. твердого сыра 1 небольшая луковица Зелень укропа Соль по вкусу Растительное масло для жарки Как приготовить картофельный рулет с фаршем:
Муж, сидя перед телевизором, влегкую начистил и нарезал мешок яблок за 20 минут
Однажды, по случаю, нам подарили яблокорезку. Симпатичный такой инструмент, весь железненький, с ручечкой, струбцинкой, вилочкой. И мы в шутку назвали его «токарный станок для яблок». Вежливо поблагодарили за подарок и убрали станок подальше, слабо веря, что он нам вообще когда-нибудь пригодится. Прошел год, а подарок так и лежит новехонький. А тут август! Яблок уродилось видимо-невидимо! Везем с дачи мешками! И честно говоря, радуясь урожаю, мы совершено не радовались его обработке. Согласитесь, ...
Новинки вредного питания, которое грозит нам завтра, и уже сегодняшний день в США
Автор уже упоминал, что в США вы не найдёте в продаже ни парного молока, ни каких-либо продуктов из непастеризованного молока. Продажа парного молока в США — это уголовное преступление. И когда парное молоко продается в животноводство на корм скоту, в него добавляютчёрный краситель. — Это мы должны считать нормально? Вся еда в США, поступающая на прилавки, подвергнута ещё и радиоактивному излучению — иррадиация пищевых продуктов. http://en.wikipedia.org/wiki/Food_irradiation. Чем это р...
Яичный «белок» — не является продуктом питания!
Цемент на тысячу лет Средневековые соборы, монастыри и замки стоят добрых тысячу лет. Цементный раствор, который их держит тысячу лет, включает яичный белок — самый прочный клей из всех натурально возможных. Таким образом, мы должны разобрать такой продукт питания как куриные яйца. ЯЙЦО! Чего может быть проще? Внутри "жёлток" — зародыш цыплёнка. Снаружи "белок" — защитная оболочка. На русском языке — очень неудачное название «белок». Оно уводит сразу в ложном направле...
Молочные продукты - это казеиновый клей в чистом виде
Что такое молоко? — Молоко это продукт секреции молочных желез. Очевидно, что молоко — это продукт питания новорожденных. ПИТАНИЯ НОВОРОЖДЁННЫХ и только! Почему только новорожденных? Потому что самой природой так устроено, что только новорожденные имеют в пищеварительных соках ферменты способные усвоить молоко. У взрослых эти ферменты уже давно исчезли. Способность адекватно переваривать молоко имеется только в самом раннем возрасте — только в первый год жизни. Потом она быстро сводится н...
Ешь как долгожитель, иначе будешь голодать к 2050 году
Без малого 15 лет назад Дэн Бюттнер впервые написал в National Geographic статью о долгожителях планеты. Сегодня автор продолжает изучать секреты долгожителей в регионах, которые он называет «голубыми зонами». Недавно Дэн вновь отправился в такие зоны, чтобы выяснить, какие из продуктов способствуют завидному долголетию. Бюттнер собрал проверенные временем рецепты и разузнал, почему некоторые продукты способны продлевать жизнь. Сардиния, Италия Место, где живет рекордное число мужчин старше 100 лет 9...
ПОЗДРАВЛЕНИЕ
Поздравляю со Старым Новым Годом! Этот Старый Новый год Пусть всё лихо унесет, Пусть протоптанной дорожкой Принесет добра немножко. Пусть он в дом к вам заметет Всё, что с праздником идет: Радость, счастье, и веселье, И азарт, и настроенье. Пусть добавит ковшик сил, Мир чтоб к вам приветлив был, Чтобы не было печали, Чтобы нервы лишь крепчали. Чтобы прибыли росли, Чтоб морозы принесли Только бодрость для успеха. Вам любви, удач и смеха!