Болталка
Создать пост
Обзоры выставок, событий
Литературный сад
Дачный юмор
Кулинария
Посиделки
Разное
Разговоры на любые темы
Разоблачение мифа об успешных мелких фермерах
ПЕРМАКУЛЬТУРНАЯ РЕВОЛЮЦИЯ НЕ СТАНЕТ РЫНОЧНОЙ: НЕКОТОРЫЕ МЫСЛИ О КНИГЕ ЖАНА-МАРТИНА ФОРТЬЕ «ТОРГАШ-ОГОРОДНИК» Садовник, писатель и социолог Крис Смайе рассматривает и сравнивает книгу Жана-Мартина Фортье « Market Gardener» с траекторией его собственной фермерской жизни в Сомерсете ... Недавно мне предложили написать несколько мыслей о книге Жана-Мартена Фортье. И действительно, c одной стороны, я считаю, что книга очень и очень хороша. Она наполнена полезной информацией о том, как создать и управл...
Юлька
2021-11-29 11:00:14
Восстановительное сельское хозяйство. Реальная пермакультура для фермеров и дачников
Марк Шепард убедительно доказывает, что нет нифига лучше, чем многолетнее земледелие. Он черпает вдохновение у Дж. Рассела Смита, Дэвида Холмгрена, Масанобу Фукуока, своего отца, деда, своих соседей и других, которые показали ему, что деревья являются ключом к продуктивным и устойчивым сельскохозяйственным системам. Шепард делится своими практическими знаниями и с трудом добытой мудростью, почерпнутой из многолетнего опыта выращивания на ферме в центральном Массачусетсе, а затем преобразования бесплодно...
Юлька
2021-11-28 09:23:48
Тяжела жизнь без дачи: богатые голодные англичане собирают ядовитые яблоки прямо в центре Лондона
Юлька
2021-11-28 07:19:55
Естественное земледелие не требует техники, химикатов, удобрений, прополки или обрезки
Революционер одной соломинки. Философия и работа Масанобу Фукуоки Масанобу Фукуока (1913–2008) был величайшим японским фермером и философом с острова Сикоку. На протяжении более шестидесяти пяти лет г-н Фукуока разработал уникальный метод ведения сельского хозяйства, который может обратить вспять дегенеративную динамику современного сельского хозяйства. Естественное земледелие не требует техники, химикатов, удобрений, прополки или обрезки. Мистер Фукуока не вспахивал почву и не затоплял свои рисовые по...
Юлька
2021-11-27 16:07:54
Райский участок. 2 пермакультурных фанатика, 4 сотки и создание съедобного сада-оазиса в городе
Это удивительно смешной, почти невероятный рассказ о том, как выращивать около 150–200 многолетних растений, производящих пищу и азот, на жалких 4 сотках, обеспечивая себя круглый год пищей в холодном климате. Авторы очень подробно рассказывают, как они это делают, начиная с бедной ядовитой городской почвы на заднем дворе и используя полностью органические методы и методы пермакультуры. За 12 лет они научились выращивать всего лишь 180 кг многолетних фруктов и овощей. Имея больше времени, знаний и труда...
Юлька
2021-11-27 15:57:59
Салат «Банкетный» с колбасой
Решила, что это салат приготовлю на новогодний стол. Салат, на который не нужно ничего отваривать, самый удачный вариант закуски на новогодний стол. Ведь в предновогодних хлопотах, всегда мало времени, а этот салат готовится за считанные минуты, а получается вкусным с пикантным вкусом и сытным. Кроме всего, это не банальный салат "Оливье", гости точно обратят на него внимание! Ингредиенты: Копченая колбаса - 250 г Сыр твердый (у меня Российский) - 100 г Копченый чернослив - 100 г Консервир...
Светлана Аниканова
2021-11-27 14:05:32
Пицца с грибами и колбасой приготовленная на жидком тесте
Видео рецепт приготовления пиццы в духовке из жидкого теста на кефире. Я готовлю сразу 2 пиццы на 1 противне с двумя разными начинками. Одна пицца у меня будет с грибами шампиньонами, а вторую пиццу я делаю с начинкой из обычной вареной колбасы. Приятного Вам аппетита. Ингредиенты для приготовления теста на 2 пиццы: Кефир - 1 стакан (2,5 %) Яйцо - 2 шт. Растительное масло - 2 ст. л. Мука - 2 стакана Сахар - 1 ч. л. Соль - 0,5 ч. л. Пищевая сода - 0,5 ч. л. Ингредиенты для начинки на обе пи...
Marina2000
2021-11-26 16:57:17
Салата из замороженной стручковой фасоли с огурцами и яйцами
Простой рецепт приготовления вкусного салата из замороженной стручковой фасоли с яйцом, свежим огурцом и полукопченой колбасой. Такой салатик получается вкусным и при этом его очень легко и просто приготовить. Приятного Вам аппетита... Ингредиенты для приготовления салата: Стручковая фасоль - 200 гр. Яйцо куриное - 4 шт. Полукопченая колбаса - 150 гр. Свежий огурец - 1 шт. Небольшой пучок свежего зеленого укропа Зеленый свежий лук - 1 пучок Соль по вкусу Майонез для заправки сала...
Marina2000
2021-11-23 10:25:24
Острый томатный кисло-сладкий соус из свежих помидор
Представляю вашему вниманию свой видео рецепт приготовления вкусного остренького кисло-сладкого соуса. Этот соус я готовлю из свежих помидор и подаю его к различным вторым блюдам. Также такой соус я использую для приготовления и подачи домашней пиццы. Нам понадобятся следующие продукты: Свежие помидоры - 3 штуки (600 гр.) Чеснок - 3 зубчика Болгарский сладкий перец - 1 шт. Острый перец чили - 2 небольших шт. Сахар - 2 ст. ложки Соль - 2 ч. ложки Свежая зелени кинзы - 1 пуч. Свежая зелень укр...
Marina2000
2021-11-21 08:44:29
Самые опасные овощи и фрукты в сетевых магазинах
Как распознать GMO пищу?!Шансы не велики, что большинство из нас в тот или иной момент заметили эти маленькие наклейки на фруктах. Производители фруктов не только пытаются разрекламировать себя, они также предоставляют нам важную информацию для потребителей. Самые известные гмо продукты которые мы едим каждый день 10 самых известных гмо-модифицированых продуктов, которые мы едим каждый день Генетически модифицированные организмы (ГМО) — острая тема как в Соединенных Штатах, так и во всем мире. М...
Юлька
2021-11-18 09:08:07
Простой банановый пирог в духовке
Представляю вашему вниманию свой рецепт приготовления вкусного и пышного бананового пирога приготовленного в духовке. Продукты для приготовления сладкого пирога из бананов: Яйцо куриное - 3 шт. Мука пшеничная - 2 стакана (320 гр.) Сахар - 1 стакан Банан - 3 шт. Маргарин или сливочное - 100 гр. Шоколад - 40 гр. Разрыхлитель для теста - 1 пакетик (10 гр.) Соль - 1 щепотка Растительное масло Видео рецепт приготовления бананового пирога:
Marina2000
2021-11-18 08:02:21
Что случилось?
Девочки, что случилось с садоводкой? Стало не интересно, где беседы, где Коментарии, где опыт дачников? Куда делись бывшие участники? Пожалуйста, дайте ответ? АУ............... Люция, Марина, Валентина, Людмила,Оксана,Елена...........
светлана
2021-11-16 06:28:07
Как сварить суп из шампиньонов
Сегодня я готовила вкусный грибной суп из свежемороженых грибов шампиньонов. Вот для Вас сняла на видео весь рецепт приготовления этого грибного супа. Я надеюсь что Вам понравится мой рецепт приготовления этого грибного супа. Приятного Вам аппетита. Ингредиенты для приготовления супа с грибами: Грибы шампиньоны (свежемороженые) - 800 гр. Картофель - 1,5 кг. Вода питьевая - 3 литра Лук репчатый - 1 шт. Свежая морковь - 1 шт. Соль по вкусу Растительное масло для жарки овощей с грибов Мой ...
Marina2000
2021-11-14 10:49:21
Дни рождения пользователей
Календарь Дней рождений
Нина 
Татьяна 
Ольга 
Ирина 
Тамара 
Наталья 
Татьяна 
Светлана 
Ирина 
Ольга 
Dictum-factum
Садовые цветы
Что посадить в тени? Выбираем растения для тенистого сада. Сажаем триллиум в саду. Советы садовода
22 часа назад
Dictum-factum
Комнатные растения
Как размножается цикламен. Основные способы размножения.
22 часа назад
Dictum-factum
Болезни, вредители
КОРНЕВАЯ ПОРОСЛЬ ЗАБИРАЕТ ПИТАНИЕ У ДЕРЕВЬЕВ И ВАШ УРОЖАЙ! Удаляйте ее ПРАВИЛЬНО!
22 часа назад
Dictum-factum
Болезни, вредители
ТЛЯ НА КИТАЙСКОЙ РОЗЕ,КАК Я СПАСАЮ КОМНАТНУЮ РОЗУ-Гибискус
22 часа назад
Dictum-factum
Овощи
Лучшие самые урожайный раннеспелые сорта картошки для подмосковья и средней полосы России.
22 часа назад
Dictum-factum
Теплицы, парники
Томат в теплице. Садовое - серия 9. Итоги. Технология выращивания помидора в теплице
1 день назад
Dictum-factum
Препараты, удобрения
Баклажаны вырастут в 5 раз крупнее и быстрее! Чем подкормить баклажаны в августе?
1 день назад
Dictum-factum
Плодовые деревья
Какие сорта яблонь и груш посадить? Обзор сортов для Средней полосы
2 дня назад