Посты
Конкурсы
Сад и огород
Цветоводство
Делимся опытом
Новости
Дача, дом, участок
Магазин садовода
Игра-обмен
Болталка
Статьи
Прочее
Цветаевский пирог и маленькое путешествие
В предыдущем посте просили рецепт моего цветаевского пирога, решила сделать отдельный пост, чтоб все увидели. Для пирога подойдет любое песочное тесто, в оригинале из 100 г сметаны, 100 г сливочного масла, 1/4 ч.л. соды пищевой, муку добавлять до получения пластичного теста. Я все-таки добавляю 50 г сахара в тесто. После замеса положить в холодильник. Для заливки берем 300 г сметаны, 2 яйца, пол-стакана сахара (я кладу по вкусу, в зависимости от яблок), 3 ст. л. муки. Все смешиваем. Яблоки (много! иногд...
Лето
2015-08-19 15:31:18
И еще раз про фасоль
Посмотрите, вот такая фасоль у меня уродилась.Разумеется я её сразу попробовала, есть конечно невозможно. Поэтому, я так понимаю, её только в переработку. вчера уже попробовала добавить фасоль в рагу, получилось не плохо. Что скажете? Собирать, резать и морозить?
Марианна
2015-08-19 12:04:46
Теплицы
Это традиционный тип теплицы имеет вертикальные стенки, в нём эффективно используется место, незастеклённая нижняя часть помогает держать тепло. Пристенная с односкатной крышей Подходит для возведения возле южной или западной стены. Часть тепла отдает теплице нагреваемая солнцем стена, так что обогрев такой теплицы обходится дешевле. Иногда в такую теплицу ведет дверь из дома. Голландская теплица Благодаря расширяющимся книзу боковым стенкам и двускатной крыше эта теплица светлее и тепле...
Оксана-ник
2015-08-19 11:53:30
С яблочным спасом!
Очень люблю этот день с детства, для нашей семьи это своеобразный праздник урожая. Стараемся выбраться в какую-нибудь поездку к живописным местам и печем традиционный цветаевский яблочный пирог. С праздником!
Лето
2015-08-18 22:48:02
Абутилон - комнатный клен
В культуре абутилон известен с древних времен. Интересно, что поначалу он использовался не как декоративное, а как ценное сельскохозяйственное растение. Стебли выращиваемого в Азии однолетнего абутилона Теофраста (Abutilon theophrastii) содержат до 25 % прочного волокна, служащего сырьем для изготовления веревок и мешковины. Благодаря своим полезным свойствам абутилон получил еще одно народное название - канатник. Эффектные колокольчики Сейчас в домашних условиях чаще всего выращивают гибридные абутил...
Юля
2015-08-18 19:15:22
Фиолетовая "картошка"
Вот немного информации про фиолетовую "картошку". Она даже не из семейства пасленовых, поэтому картошкой, на мой взгляд, называться не может. Подруга покупала пару клубней, делала пюре, говорит, что вкус своеобразный и цвет страшноватый, но есть можно. Фиолетовый картофель - растение семейства Вьюнковые. Этот овощ еще называют «негритянка», «китайский трюфель» или же «синий французский трюфельный картофель». Клубни этого картофеля покрыты темно-фиолетовой кожурой, которая иногда доходит практически до...
Наталья
2015-08-18 14:45:35
Ваточник сирийский
Одно из любимых растений в моем саду - сирийский ваточник. Часто его называют огородным фикусом. Называют потому, что если сломать листок или веточку из него течет каучуковый сок, совсем как из фикуса. Для и листья у него похожи. Когда цветет ваточник благоухает все вокруг. По мне его сладковатый запах похож на запах сирени. Насекомые не слезают с него просто. Тут уже полной темноте увидела, что пчелы на нем и ночуют. Зимует без укрытия. Вообще не прихотлив. Многие считают его сорняком. Он очень сильно раз...
Olga
2015-08-18 06:39:03
Моя Драцена плачет?
Девочки, моей Драцене 4 года. Подруга подарила в день свадьбы. Считаем её деревом нашей семьи. Очень любим. Вот она: Впервые за 4 года на листиках у основания вижу капельки, они липкие (как мёд или свежая смола).Похожи на росинки Вот: Что это? Это нормально? Это единственное моё растение которое Вот эта:
Юля
2015-08-18 06:06:28
Настурция
Несколько лет сажала настурцию рассадой, не особо радовала, тянулась и цвела неохотно. В этом году просто насыпала на пустые места оставшиеся семена. Получился цветущий коврик, очень яркий! Говорят, семена настурции употребляют в пищу, маринуют, как каперсы. Никто не пробовал?
Лето
2015-08-17 14:43:52
Сладкие перчики
В этом году у меня небывалый урожай перцев сладких, все как на подбор, вкусные и сочные. Ни одного не купила, и в заготовки, ни на еду, только свой. Для нашей местности это маленькое чудо!
Лето
2015-08-17 14:15:17
От лиловых до зеленых
Если раньше баклажаны в народе привычно называли «синенькими», то теперь это название потихоньку утрачивает свою актуальность. На сегодняшний день гибриды и сорта баклажанов разнообразны по форме : цилиндрические, грушевидные, серповидные, яйцевидные, овальные, шаровидные и даже змеевидные плоды; по размерам : от небольших стограммовых плодов до увесистых баклажанов под два кило; окраске плодов : начали появляться полосатые плоды, красные, оранжевые, зеленые и белые Премьер - Плоды овально-цилиндрически...
Оксана-ник
2015-08-17 13:59:03
Фотообзор цветочных скульптур
Невероятно красивая выставка скульптур из цветов в Монреале, Канада. Цветочные скульптуры поражают своими масштабами, великолепием и сложностью форм. Основная тема монреальской выставки «Terre d'Espérance», что в переводе значит «Земля надежды». Произведений искусств насчитывается около 215 штук. В парке "Века", который находится в Пудуне (район Шанхая) проходила выставка скульптур из цветов и кустов. Ежегодно в центре Киева проводится выставка скульптур из цветов, посвящённая сказкам. ...
Оксана-ник
2015-08-17 12:20:57
Осенний сад
Кореопсис из серии растений бесперебойного цветения. Срезайте отцветшие головки, чтобы продлить цветение. Большинство сортов быстро распространяются на клумбе и многие требуют частого деления - каждые 2 до 3 лет. Можно размножать семенами. Трициртис:оттенки цветков: фиолетовый, розовый, синий, белый. Малоизвестный цветок, но быстро набирает популярность в последнее время. Это неприхотливое и морозоустойчивое растение, к тому же необыкновенно красивое. Сортов существует столько, что можно создать...
Оксана-ник
2015-08-17 10:44:17
Подзимний сев
У меня вопрос ко всем садоводам, огородникам, полеводам: "Можно ли сеять в саду и огороде фацелию под зиму? На какую глубину заделывать семена? В какое время осени?
Ольга
2015-08-17 09:41:28
Обзор моих томатов - Арбузный
Еще один черноплодный сорт. Самый красный из черноплодных, я бы сказала, светло коричневый с зеленой "попкой". Красивый и вкусный, но не устойчивый к фитофторе и повышенным температурам - в теплице повел себя плохо, сбросил первые завязи, плоды были мелковаты. В открытом грунте завязывался хорошо, помидоры крупные. Взвесила не самый большой томат, скорее это средний вес. Хорошо пойдет на консервирование кусочками в собственном соку, т.к. семенных камер практически не имеет.
Лето
2015-08-17 00:26:06
Lisa 
Светик 
Вишня 
Евгения 
Ирина 
ТанЯ 
Наталья 
valentina 
kosatka