Форумчане, не болейте !

Осень и зима – времена года, когда человеческий организм истощается, ему необходимы витамины. К тому же в холодное время увеличивается вероятность заболеваний на фоне ослабления иммунитета. По ТВ сообщают об эпидемии опасных форм гриппа. Рекомендую вам профилактическое средство, которое обладает высокой концентрацией полезных веществ. Рецепт прост: нам понадобятся лимон, головка чеснока и 150 г любого меда. Лимон обдать кипятком. Чеснок очистить.

Натереть лимон вместе с кожурой на средней тёрке, предварительно удалив косточки. Можно прокрутить на мясорубке. На мелкой тёрке (или при помощи чеснокодавилки) измельчить чеснок до состояния кашицы. Полученную смесь смешать с медом. Если мёд засахарился, то его растапливать не нужно. Перемешивать до тех пор, пока мёд полностью не растворится. Я это делаю при помощи блендера, доводя смесь до однородности.

Переложить получившуюся смесь в чистую сухую баночку и хранить в холодильнике.

Принимать смесь необходимо по одной столовой ложке, утром натощак, за 15-30 минут до завтрака. Вечером – через час-полтора после последнего приема пищи.

Следует помнить — это средство нельзя применять людям, страдающим повышенной кислотностью желудка, синдромом раздраженного кишечника, обострением заболеваний ЖКТ и при индивидуальной непереносимости компонентов.

Кстати, вспомнила добрым словом Нелю, которая прислала мне чеснок в новогодней посылочке )