Овощная утка ?
Овощевод из Румынии Валентин Куку давно уже выращивает томато-картофель, прививая картофель на томаты и собирая урожай двух культур на одном растении. Теперь он решил использовать по той же технологии баклажаны.
Румынский производитель выращивает растение, которое дает баклажаны и картофель одновременно. Успех был обеспечен тем фактором, что картофель, томаты и баклажаны относятся к одному и тому же семейству пасленовых.
Валентин Куку начал тестирование методов прививки после того, как прочитал статью британского производителя томато-картофеля.
«Чтобы получить картофель в клубнях и помидоры на кусту, вам придется сделать прививку. Я видел в Интернете, что некоторые люди пытаются продавать семена томато-картофеля, но, по моему опыту, их невозможно получить, — и это обман, — сказал овощевод и дал несколько рекомендаций. — Выбор сортов для прививки зависит от результатов, которых вы хотите добиться. Если вы хотите получить больше картофеля, нужно выбрать более продуктивный сорт картофеля и один менее продуктивный сорт томатов или баклажанов. А если вы хотите увеличить объем томатов или баклажанов, выбирайте более продуктивные сорта «верхушек» и менее продуктивные сорта картофеля».
В Австрии томатокартофель выращивают для продажи в питомниках. В среднем в сезон такое растение дает около 250-500 маленьких томатов и около 2 килограммов картофеля. Помимо самого томатокартофеля, питомники торгуют плодами растения, начиная сезон продаж с середины апреля.