Большие любители выпить
Для получения всех необходимых элементов питания растению вода просто необходима. Именно с водой в растворимой форме поступает к корням питание. Требование растений к влаге по периодам роста и развитию неодинакова.
Все наши огородные растения по потреблению влаги можно разделить на несколько групп.
Самые большие любители-водохлёбы — это капуста, огурец, редис, салат, укроп, шпинат, сельдерей. Они больше всех нуждаются в обильных и регулярных поливах. Добывать воду они сами не умеют, но зато очень много её расходуют. Корневая система у них поверхностная неглубокая. Вот почему надо всегда посадки этих культур поддерживать во влажном состоянии, чтобы получить хороший урожай.
Вторая группа — чеснок и лук.Они плохо сами добывают воду, но тратят её экономно. Соответственно, корни у луковой группы тоже поверхностные. Они не нуждаются в регулярных поливах, им вода нужна в первую половину вегетации, чтобы набрать зеленую массу. Вот почему не стоит поливать лук и чеснок за месяц перед уборкой урожая.
3
Третья группа — брюква и свекла. Хорошо пьют, но не экономно тратят. Брюква и свекла нуждаются в обязательных поливах в засушливую погоду, иначе их часто повреждают вредители. В жаркое лето нельзя допускать, чтобы листья увяли.
4.
Четвертая группа — морковь, петрушка, перец, томат, кабачок, тыква, арбуз, дыня. Эта овощная группа хорошо добывает воду и экономно её расходует. Поэтому поливайте умеренно, не заливайте их сверх меры