Клубника на гидропонике

Санкт-Петербург и его окрестности не самое подходящее место для выращивания клубники в открытом грунте. Поэтому двое петербуржцев решили использовать для этого пустующую территорию одного из неработающих заводов города.

Они решили попытаться выращивать клубнику на чердаке одного из цехов. В небольшом помещении (50кв.м) 5 небольших деревянных установок с кустами клубники. Все конструкции фермеры заказывали или делали самостоятельно. К каждой «грядке» подведены шланги для полива, установлена нагревающая лампа. В углу 2 больших бака с органическим раствором для полива. Почву заменяет специальная минеральная вата, которую производят для теплиц.

Экспериментаторы высадили около 1000 кустиков плодоносного сорта клубники. Фермеры используют автоматизированную систему гидропоники с искусственным освещением. Это позволяет не использовать пестициды для борьбы с сорняками. В помещении клубнику нужно опылять, для этого фермеры приобрели шмелей, которые предназначены для опыления растений в тепличных условиях.

Фермеры Наталья Немченко и Владимир Березуцкий считают, что установка сверх-производительных мини-грядок может быть интересна заведениям общепита. Сейчас ведутся переговоры с потенциальными клиентами.