Неординарные лакомства из арбуза
Как мы привыкли есть арбуз? "Обычно," - ответите вы. Ну, наверняка некоторым еще известно, что арбуз солят на зиму и делают "пьяный арбуз". Ну и все! Предлагаю вашему вниманию блюда, которые можно приготовить из арбуза - готовьтесь к разрыву прежних вкусовых представлений )
Начну с простого : арбузная пицца - ломти арбуза, сыр рикотта и ягоды.
Кусочки сыра фета тоже очень хорошо сочетаются с арбузной мякотью - попробуйте) Сладкий и сочный шашлык по желанию можно полить медом)
Арбуз, руккола, кедровые орешки, мягкий сыр и соус бальзамико - гости будут удивлены, это мало сказано: "Что это, арбузный салат?"
Арбуз на гриле, приправленный острым перцем, солью и лимонным соком - просто бомба !

а в одном из московских ресторанов подают арбуз с мускуном!