В клубничный сезон сушите хвостики
Половина полезных свойств клубники содержится в её хвостиках. Маленькие зеленые розеточки, которые мы срезаем и выбрасываем, когда готовим варенье, содержат огромный потенциал витаминов. Травники уверяют, что в сезон клубники из этой ягоды надо взять всё — ягоды заморозить, а хвостики клубники высушить.Срезанные хвостики разложите на полотенце или салфетке. Важно, чтобы прямые солнечные лучи на них не попадали. Плодоножки сохнут быстро, через сутки они будут уже готовы, хранить их нужно в те...