ИДЕАЛЬНАЯ ГРЯДКА ДЛЯ ЗЕЛЕНИ/укроп,петрушка,руккола,базилик,кинза,майоран,крест салат,тархун,салат.

Характерным отличием травы тархун, несомненно, выступают ее неповторимые ароматические качества, и если вы услышите этот освежающий аромат, вы никогда его не перепутаете. Впрочем, помимо этого известен тархун своими полезными и даже лечебными свойствами, о чем и пойдет речь далее.Химический состав тархунаПолезные свойства травы эстрагон определяются ее химическим составом, который, к слову, очень разнообразен. Так, например, во всех частях этого растения содержатся полезные витамины, в числе которых A, груп...

Красный салат радиккио (также называемый радиккьо, радиччио, эскариол) - разновидность цикория обыкновенного. У нас он не столь популярен как романо или айсберг. Необычный для салата бордовый цвет обусловлен тем, что его выращивают в темноте.  Технология выращивания заключается в отсутствии контакта листьев салата со светом в активную фазу роста. Наиболее распространены два вида радиккио, первый — это кругленькие, очень похожие на маленькую капусту, окрашенные в бело-бордовый цвет коча...

Начал у меня хорошо расти базилик, появилась возможность его получать по многу, по пучку в день. Как использовать? Во все салаты, к мясу, конечно. Но последнее моё увлечение - смузи из овощей с кефиром, туда базилик добавляю для вкуса - не оторваться, так вкусно! Стакан кефира, огурец, базилик, кинза и укроп, иногда ещё помидор. Кстати, употребляя три раза в день этот коктейль, получите очищающий эффект для жкт, а через месяцок - потерю веса, по кг- два в неделю! Проверено на себе! Вот статейка про моего лю...

Близкий родственник латука - салат спаржевый (стеблевой), который считается разновидностью настоящего салата. Спаржевый салат родом из Китая, где культивируется сразу несколько его форм. Главное положительное отличие от кочанных и листовых форм — высокая урожайность.Российским огородникам сорта стеблевых (спаржевых) салатов мало знакомы. Растение имеет мясистый крупный стебель (до метра в высоту и 5-7 см толщиной), чуть ниже розетки, и пучок крупных удлиненных листьев (собираю...