Бенинказа (восковая тыква) хранится без погреба 3 года

Бенинказа, или тыква зимняя, восковая, белая индийская, китайская калебаса – малоизвестный в нашей стране вид тыквы. Родиной бенинказы считают Юго-Восточную Азию, хотя в дикой природе она не найдена.Мякоть плодов этой тыквы белая, в молодом возрасте пресноватая, затем появляется аромат, вкус становится слегка кисловатым. Качество плодов выше, чем у тыквы, – мякоть не волокнистая и опробковение коры выражено не так резко. По форме плоды восковой тыквы бывают округлые, шарообразные и продолговатые. Небольшие ...

Что такое бенинказа и откуда она родом?Отечественные огородники-любители очень уважают тыкву. Наиболее распространено у нас выращивание тыквы трех видов — мускатной, твердокорой и крупноплодной. А вот о четвертом виде тыквы не знают многие даже самые опытные огородники. А зовется она бенинказа, или зимняя восковая тыква. В некоторых источниках ее еще называют тыквой индийской белой или калебасой китайской.Бенинказу больше всего ценят и любят в Китае, Индии и странах Латинской Америки. Популярность выращиван...

Недавно у нас проходила выставка тыквы , в музее природы . Хочу пригласить и вас дорогие коллеги садоводы

Главным показателем, влияющим на налив семечек в тыкве - это срок посадки, оптимальный для данного сорта и данных условий выращивания. Правда, если при оптимальном сроке посадки в момент цветения будут неблагоприятные для опыления условия, тоже может случиться недоналив семечек. Также это можно объяснить партенокарпическими свойствами сорта. Часто такие сорта вообще стерильны и характеризуются отсутствием семечек.

В погребе, как и в любом месте для хранения продуктов, должны периодически проводиться санитарные мероприятия. Кроме очистки от испортившихся во время хранения овощей и фруктов, необходимы его хорошее проветривание и дезинфекция. Вот о последнем виде обработки и будет идти разговор.Мероприятия по дезинфекции погреба проводятся каждый год, как правило, летом. В это время на хранении находится минимум различных продуктов и «заготовок», поэтому освободить внутреннее пространство хранилища труда не составляет....

Практически каждый обустраивает в своем жилище погреб или подвал - место, где можно хранить консервацию, продукты с огорода, сезонные вещи. Вход в это помещение обычно обустраивают на полу кухни или коридора дома. Одним из наиболее удобных и современных решений является выбор люка в подвал с амортизаторами.Самоподъемный потайной напольный люк - удобнейшее устройство с газовыми амортизаторами, закрывающее лестницу в подвал. Такой люк не захлопнется у вас над головой благодаря амортизаторам, когда вы спустили...

7 дач.руМы привыкли украшать дачу цветами, но необычные овощи с этой задачей справляются ничуть не хуже. Например, декоративная тыква, которая становится все популярнее среди садоводов. Ее поднимающиеся вверх по опоре сильные побеги очень быстро образуют зеленые «ширмы», на которых к осени в изобилии красуются яркие плоды оригинальных форм. Они радуют глаз хозяев и удивляют гостей.Почему стоит ее вырастить?Во-первых... Это красиво. Выразительные листья на длинных, сильных плетях, яркие цветки и необычные пл...

В мире существует множество разновидностей тыквы. Они различаются размерами и формой, цветом и вкусовыми качествами, а также областью применения. Они бывают совсем маленькими, размером с грушу, или гигантскими. Могут быть шаровидными и приплюснутыми, змееобразными и колбовидными, звездчатыми. Одни из них гладкие, другие – бугристые и шероховатые. И по цвету плоды тоже отличаются – оранжевые, жёлтые. А бывает ли зеленая тыква? Заинтересовавшись этим вопросом, нашла несколько таких сортов.«Царевна-лягушка» - ...

Давнохотела попробовать, даже специально тыквы порционные посадила. Получилось вкусно,но немного суховато.Берем небольшую тыкву, моем, срезаем крышечку, выбираем семена и часть мякоти. Фаршируем смесью вареного риса, изюма, порезанной мякоти тыквы и яблок, сахар, соль. Заливаем водой (или молоком) не до верха, кладем кусок масла, закрываем крышку, ставим в сковороду, на дно которой налито немного воды. Запекаем в духовке до готовности, в зависимости от размеров тыквы. Если запекали без молока, при подаче по...

Тыква – классический овощ на наших огородах, ведь это необычайно полезный продукт. Ботанический род Тыква включает в себя несколько видов и является очень плодовитым растением. Обычно на приусадебных участках растет тыква обыкновенная, однако в последнее время овощеводы стали экспериментировать и выращивать тыкву мускатную. Отличительная особенность такой тыквы – черные семена, которые в пару раз больше даже чем арбузные. Ягоды, именно так называют по научному плоды тыквы, запекают, варят или употребляют да...