Рыбный оливье (подача в картошке)
Конечно, самый новогодний салат - это оливье. Все его любят, но иногда хочется немного отступить от традиций, и при этом всё же не лишать любимого блюда собравшихся за праздничным столом. Продукты: запечённая рыба (форель), запечёный картофель, морковь, яйца, сваренные вкрутую, свежий огурец, солёный огурец, зелёный горошек; соевый соус для маринада, икра палтуса для украшения, соль, зелень, майонез - по вкусу. Количество произвольное.Филе рыбы маринуем в соевом соусе, затем за...