Более простого в уходе растения чем инжир придумать сложно

Инжир становится все более популярной и перспективной культурой. Уже не считается экзотикой плодоносящий инжир в Ростовской области и даже на юге Воронежской области. А особо заинтересованные выращивают его даже в комнатной культуре и собирают пусть небольшие, но стабильные урожаи прямо с подоконника. И это не шутка. Более простого в уходе растения придумать сложно. Инжир – одно из самых известных древних растений. Библейская смоковница. Фига. Семейство тутовых.

Инжир – это не фрукт, не ягода и не овощ.В связи с тем, что за последние годы климат потеплел, инжир успешно выращивают даже в Белгородской области, в Ставропольском крае, в Таганроге, в Воронеже и многих других городах. А если выращивать в квартире, то и в Красноярском крае, и Барнауле он будет плодоносить.ОТ РЕДАКЦИИОдна из наших героинь живет в Красноярском крае, в тайге, и собирает огромные урожаи инжира и цитрусовых в своей теплице.

Представляете, за окном мороз -27° С, снега по пояс и пурга, а у нее вот прямо сейчас (в феврале) уже созревает инжир.Сегодня существует огромное количество сортов, которые отлично радуют урожаем при комнатном выращивании. У нас в настоящее время стоит на выращивании более 20 сортов инжира.Каждый сорт по-своему прекрасен. Хотя есть некоторые сорта, цена черенков которых превышает пару средних месячных заработков.

В свою коллекцию мы собираем сорта по всему свету, даже есть два сорта, привезенные из горной местности Испании с деревьев, растущих там в гордом одиночестве не один десяток лет.СОВЕТ ОТ АВТОРАКак сохранить приобретенные черенки? Верхний и нижний срезы заливаем воском от свечки, чтобы черенок не испарял драгоценную влагу. Меня учили: в погреб опустить тару с мокрым песком – ведро или тазик – и в него ставим черенки, углубляя на 5-9 см, верхушкой кверху. 

Инжир сам по себе довольно неприхотлив. Главное − найти для него безветренное место и укрыть на зиму от сильных морозов.Существует огромная масса способов выращивания инжира, способов его формировки, чтобы получать два полноценных урожая в год.Считается, что крупноплодные сорта менее вкусные, чем мелкоплодные – вот в этом году и сравним. До этого в открытом грунте мы выращивали только сорта с плодами среднего размера.К большому сожалению, на просторах интернета про инжир пишут практически одну и ту же статью в несколько видоизмененном виде. Якобы инжир начинает плодоносить в трехлетнем возрасте и его опыляет оса-бластофага.

Может быть, так и было раньше. Но сегодня есть самоопыляемые сорта, которым не нужны опылители. Тем более что эта оса обитает на очень маленьком пространстве в районе Сочи, а мы выращиваем сорта по всей стране, и плодоносят они в первый год посадки.И по сортам огромная путаница. Многие деятели продают один и тот же сорт под несколькими названиями. Зачастую подобрав примерно по цвету фиги, нарезают черенки и продают.К большому сожалению, в супермаркетах продают инжир, который собирают недозревшим, чтобы дольше лежал, так как спелый инжир может пролежать не более трех дней. И он до конца так никогда и не созреет. 

На вкус такой инжир – как трава.Ни с чем по вкусу и питательности не сравнится инжир, который созрел у вас на участке или в теплице.Я и мои единомышленники по выращиванию инжира создали группу в Ватсап, где энтузиасты-опытники делятся своими наработками, радостями и неудачами. Пока еще эта культура мало изучена, но я считаю, что очень перспективная и быстро набирающая популярность у садоводов.Приглашаю всех, у кого есть опыт по выращиванию инжира и других экзотических растений, присоединиться к нам и поделиться своими знаниями.

https://sazhentcy.ru/jurij-kuznecov-kollekcioniruj...