Малосольные огурцы в пакете с чесноком и укропом быстрым способом

Аппетитные, ароматные и хрустящие малосольные огурчики – всегда любимое и желанное блюдо во многих семьях. Готовят закуску по-разному, но наиболее простым и востребованным считается рецепт засолки в пакете. Солятся огурцы таким способом быстро и легко – всего за несколько часов. Эта замечательная закуска сочетает в себе свежесть летних овощей с пряным, острым и соленым вкусом.! Ингредиенты в конце рецепта.Рецепт:Огурчики промываем проточной водой. Небольшие огурчики режем пополам, крупные нарезаем четвертинками, предварительно срезав кончики. Нарезанные огурцы складываем в прочный пакет. Если сомневаетесь в его прочности, сделайте двойной, т.е. оденьте один пакет в другой. Пакеты должны быть без дырочек, иначе у вас весь образующийся рассол вытечет.Чистим чеснок, режем дольками и добавляем в пакет к огурцам.Всыпаем в пакет соль, сахар и черный молотый перец.Петрушку и укроп промываем, нарезаем и тоже выкладываем к огурцам.Пакет завязываем, встряхиваем, стараясь распределить все специи равномерно. Пакет с огурцами кладем в чашку, на случай если во время готовки пакет случайно прохудился, и ставим в холодильник 1-3 часа. Если есть возможность, то желательно периодически доставать пакет из холодильника и встряхивать его.«Быстрые» огурцы в пакете подаем на стол. Они очень хороши с картошкой, мясными и рыбными блюдами, отлично дополняют шашлык.Приятного аппетита!

Еда в объективе. Простые рецепты
279 подписчиков

Подписаться

Малосольные огурцы в пакете с чесноком и укропом быстрым способом

Сегодня

4 нравится

Аппетитные, ароматные и хрустящие малосольные огурчики – всегда любимое и желанное блюдо во многих семьях. Готовят закуску по-разному, но наиболее простым и востребованным считается рецепт засолки в пакете. Солятся огурцы таким способом быстро и легко – всего за несколько часов. Эта замечательная закуска сочетает в себе свежесть летних овощей с пряным, острым и соленым вкусом.! Ингредиенты в конце рецепта.Рецепт:Огурчики промываем проточной водой. Небольшие огурчики режем пополам, крупные нарезаем четвертинками, предварительно срезав кончики. Нарезанные огурцы складываем в прочный пакет. Если сомневаетесь в его прочности, сделайте двойной, т.е. оденьте один пакет в другой. Пакеты должны быть без дырочек, иначе у вас весь образующийся рассол вытечет.Чистим чеснок, режем дольками и добавляем в пакет к огурцам.Всыпаем в пакет соль, сахар и черный молотый перец.Петрушку и укроп промываем, нарезаем и тоже выкладываем к огурцам.Пакет завязываем, встряхиваем, стараясь распределить все специи равномерно. Пакет с огурцами кладем в чашку, на случай если во время готовки пакет случайно прохудился, и ставим в холодильник 1-3 часа. Если есть возможность, то желательно периодически доставать пакет из холодильника и встряхивать его.«Быстрые» огурцы в пакете подаем на стол. Они очень хороши с картошкой, мясными и рыбными блюдами, отлично дополняют шашлык.Приятного аппетита!

Ингредиенты:1 кг свежих огурцов,1 ст.л. (20 г) соли,1 ст.л. (15 г) сахара,3-5 зубчиков чеснока,40 г укропа,20 г петрушки,½ ч.л. молотого черного перца.