Лечебный огурец

Медики рассказали о полезных свойствах огурцов, о которых многие не знают. Оказалось, этот овощ является отличным заменителем аспирина.

Проведённое исследование показало, что огуречная вода оказывает противовоспалительное действие, схожее с действием ацетилсалициловой кислоты (аспирин), но без негативного воздействия на желудок.

Несмотря на то, что огурцы содержат крайне мало витаминов, в них присутствует большое число антиоксидантов — флавоноид, тритерпен и лигнан, препятствующие образованию злокачественных опухолей. Блокировке роста раковых клеток способствует и компонент, присутствующий в огурце — кукурбитацин.

Благодаря этой особенности огурцы особенно рекомендуется употреблять пожилым людям. Существует даже «огуречная диета», которая приостанавливает потерю мышечной массы, возникающую при старении организма, и является отличной профилактикой остеопороза — хрупкости костей. Помогают огурцы и при признаках приближения гипертонии, инсультов и сердечно-сосудистых заболеваний.

Специалисты из Оксфордского университета выявили вред, который наносит людям ежедневное употребление аспирина для предотвращения образования тромбов. По мнению исследователей, приём этого лекарства существенно увеличивает риск внутренних кровотечений.