Приготовила на выходных эти хачапури - домашних за уши не оттащишь!

Очень простой и вкусный рецепт хачапури на сковороде без дрожжей.

Нам понадобиться: 

-сыр - около 400 г; 

-мука - 3 стакана; 

-кефир - 1 стакан;

-яйцо - 2 штуки; 

-соль, сахар - по 1 ч.л.; 

-сода - полчайной ложки; 

-масло растительное - 1 ст.ложка в тесто и для жарки; 

-можно немного сливочного масла. В видео подробно покажу, как все сделать, сначала делаем тесто, смешиваем все ингредиенты, кроме 1 яйца и сыра. После этого готовим начинку, для этого я использую сыр и 1 яйцо. Выпекаем на горячей сковороде, обжаривая по 1-2 минуты с двух сторон. Приятного аппетита!

✔Делитесь пожалуйста этим видео с друзьями, им тоже это пригодится!!!