Приготовила на выходных эти хачапури - домашних за уши не оттащишь!

Очень простой и вкусный рецепт хачапури на сковороде без дрожжей.

Нам понадобиться: 

-сыр — около 400 г; 

-мука — 3 стакана; 

-кефир — 1 стакан;

-яйцо — 2 штуки; 

-соль, сахар — по 1 ч.л.; 

-сода — полчайной ложки; 

-масло растительное — 1 ст.ложка в тесто и для жарки; 

-можно немного сливочного масла.В видео подробно покажу, как все сделать, сначала делаем тесто, смешиваем все ингредиенты, кроме 1 яйца и сыра.После этого готовим начинку, для этого я использую сыр и 1 яйцо.Выпекаем на горячей сковороде, обжаривая по 1-2 минуты с двух сторон.Приятного аппетита!

✔Делитесь пожалуйста этим видео с друзьями, им тоже это пригодится!!!