Посты
Конкурсы
Сад и огород
Цветоводство
Делимся опытом
Новости
Дача, дом, участок
Магазин садовода
Игра-обмен
Болталка
Статьи
Прочее
Фиалки в кулинарии
Поздней зимой и ранней весной, на лугах Прованса и Альп, начинают цвести фиалки. Их лепестки собирают в начале цветения для последующей обработки. Цветы покрываются тонким слоем сахарного сиропа, а затем их запекают при температуре 40*С на протяжении нескольких часов. Это экологически чистый продукт, с тонким вкусом для самых взыскательных гурманов. Кондитеры не перестают удивлять их сочетаниями темного шоколада и различных наполнителей. Самым необычным компонентом бельгийского шоколада явл...
Заливное с овощами
Мясной бульон, цветная капуста, брокколи, специи, лавровый лист, соль - по вкусу, желатин по количеству бульона, 2-3 зубчика чеснока. Варим хороший концентрированный бульон на любом мясе, как вы привыкли делать. Общее количество воды для бульона лучше отмерить сразу по объему формы, в которой вы будете готовить заливное ( плюс некоторое количество с учетом выкипания). Остывшее мясо из готового бульона вынимаем и мелко нарезаем (или разбираем на волокна). Отливаем в от...
Пещеры Фрасасси. Италия
Прекрасна наша Земля, но и её недра уникальны и мало изучены. Пещеры Фрасасси одни из самых больших и уникальных в Европе. Впечатления у нас после посещения просто ошеломляющие. 160 млн... лет шло формирование этого чуда.Сталактиты растут 1 мм в год! 30 км протяжённость, но для туристов просмотр составляет полтора км. Фото не могут передать высоту и объем. Делюсь этой красотой с вами.
Рыбное заливное в сыре
Понадобится : крепкий рыбный бульон (возьмите для этого разные виды рыб) - количество смотрите по объему формы, желатин ( исходя из объема бульона, плавленный сыр ломтиками, вареные яйца, тонкие ломтики ветчины, а лучше - слайсы рыбы, соль, узкая продолговатая форма для кекса. Готовится заливное в перевернутом виде. Сварите бульон, отлейте несколько столовых ложек в отдельную емкость, остудите и растворите там небольшое количество желатина. Перелейте в подготовленную форму и дайте...
Осенний Крым.
Этой осенью я отдыхала в Крыму в санатории "Родина" вблизи Ялты. Я имела возможность осмотреть близ лежащие сады разных санаториев, а также и Воронцовский парк. Посмотрите какая это красота!
Как украсить новогодний стол по Васту.
Есть два самых важных момента на новый год – это елка и новогодний стол. Сегодня поговорим о новогоднем столе. Новогодний стол должен стоять в той же комнате, где и елка. Если это невозможно, поставьте рядом с ним или на него небольшую елочку. Новогодняя красавица – проводник энергии процветания, поэтому уделите ей внимание. Когда будете накрывать на стол – старайтесь делать это всей семьей, пусть фоном звучит приятная музыка, веселый хороший фильм. Смысл в том, чтобы в этот момент шёл заряд бл...
Алтайская Снегурочка
Я не принимала участие в новогоднем обмене, но подарки ко мне прилетели. Их прислала алтайская Снегурочка Леночка! Спасибо, добрая душа! Когда несла домой посылку, все думала, почему она такая тяжелая для небольшой коробочки? А там оказалось целое ведерко душистого алтайского меда! А свеча какая необычная! И гирлянда теперь будет и у моей маленькой елочки! Да еще и материалы для рукоделия! Эмоции сложно описать словами! Елена, спасибо огромное!
Детские рецепты на новый год
Такие варианты угощений особенно понравятся детям, которых в праздничные дни просто не оторвать от сладостей, а накормить любимых внуков все равно надо, и хорошо бы чем-то горячим. Эти рецепты пригодятся и молодым мамочкам для их деток-капризулек. Эта горячая закуска готовится очень просто. Из слоеного теста вырезаются звездочки, из фарша лепятся маленькие фрикадельки, все это вместе нанизывается на шпажку и запекается. Все знают, что дети любят сосиски, но в праздники дети отказываютс...
Фиалки в новогоднем интерьере
В последнее время очень популярны композиции с фиалочками в стеклянных шарах для украшения праздничного стола. Также новогодние миниатюры можно разместить в корзинках, на плоских блюдах. Опушенные, закругленные листья фиалок отлично смотрятся на фоне острых зеленых иголок. Микрофигурки или фигурные свечи прекрасно дополнят композицию. Чтобы имитировать снег, насыпьте декоративный песок или щебень, крупные бусины, прозрачный гидрогель послужит имитацией ледяных глыб и заодно поможет...
Праздничные угощения из свеклы
Хочу предложить вам новогоднее угощение из свеклы. Понадобится: свеколки небольшого размера, мягкая брынза, лимонная цедра, чеснок — 2 зубчика, авокадо, дробленые орехи, густая сметана, лимонный сок, соль, перец - по вкусу, зелень – для украшения, шпажки ( или зубочистки ) для скрепления. Свеклу надо отварить не очищая, а лучше запечь в фольге до готовности. Остудить, очистить, нарезать кружочками толщиной 3–5 мм, посолить и поперчить по вкусу. Брынзу смешать с цедрой лимона...
Карликовые ели для наших садов
Отличной альтернативой для вашего сада станут карликовые сорта ели. Компактные виды удобно устроятся на дачном участке, не займут много места и хорошо впишутся в экстерьер сада. Мини-ель Little Gem (Литтл Джем) представляет собой медленнорастущий куст без ствола с углублением в центре кроны и короткой игольчатой и очень плотной хвоей светло-зеленого цвета. Взрослое растение достигает 50 см в высоту с диаметром кроны около 1 м. Ель Little Gem Деко...
Исполнение мечты!
Леночка, наша волшебница со сказочного Алтая, чудо чудесное, подарила мне сказку! Вы только посмотрите на ежика, на выражение его мордочки - она точь-в-точь отражает мои чувства и мысли ))) Это прелесть что такое - я давно мечтала о такой фигурке для себя, а Леночка угадала ! Говорит, ежик сам ей про это шепнул, и вы знаете, я верю ! Рукодельная новогодняя корзиночка, полная кедровых орешков, украсит мой стол и дом, а на елке будет висеть ароматная елочная игрушка - я ее пок...
Праздничные фаршированные яйца
Ингредиенты Яйца — 10 шт. Грибы – 150 гр. Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Сливочное масло – 30 гр. Растительное масло – 2-3 ст.л. Твердый сыр – 10 гр. Картофельные чипсы – 10 гр. Семена кунжута – 2 ч.л. Сладкая паприка – 2 ч.л. Укроп – пучок Соль Перец Способ приготовления Лук порежем кубиком, одну маленькую морковь или половину большой натрем на терке и обжарим на сливочном и растительном масле. Грибы порежем небольшими пластинами, добавим к обжаренному луку с ...
Посылочка от Милы.
Сказка продолжается и еще одна посылочка от Милочки!!! Как это мило с твоей стороны Милочка! А какие подарочки,просто нет слов!!! Но все по порядку... Во первых открыточка и письмо , а потом что-то невероятное ,столько подарков и как только уместилось в эту коробочку... Новогоднее украшение !!!Столько семян!!! Тут травки душистые, полезные с огорода Милы и Белый дельфинум , давно хотела такой , назову его МИЛЫЙ, и подсолнух декоративный , как же мне его назвать , МИЛАШКА, вот как!!! А...
Посылочка от Оксаны.
Здравствуйте дорогие подруженьки!!! Вернулась я с отдыха , а тут столько новостей, столько уже одаренных . Как много я пропустила. Все, всех поздравляю с подарками . А у меня тоже две посылочки !!! Невероятно!!! Теперь у меня столько подруг!!! Совсем недавно были незнакомы, а теперь подружки. Как в детстве!!! И это только начало, сказка будет впереди... И вот она эта сказка , открываю пакет , а там.... Сколько подарочков !!!!! Тут тебе и мишура,и аромотерапия , и симво...























Ольга
Наталья
Виктор
Анна
Любовь
Геннадий
Нина
Berezka774
Нина
Светлана
Елена
Татьяна
irina.shalpegin@yandex.ru
Валентин
Ольга
Наталья Викторовна
Галинка
Lesik
Ирина
Лариса
Lyubov