Яблочный гигантизм

Бребурн — популярный сорт яблок в Великобритании. Но в начале года в апреле к ужасу садоводов в стране случились самые сильные весенние заморозки за последние 20 лет. Из-за холода яблони полностью прекратили цветение, сделав невозможным опыление, и потери урожая в итоге составили до 10%.

Однако затем для яблонь наступили благоприятные условия и во время вегетационного периода оставшиеся плоды получили весь запас питательных веществ, предназначенный безвременно погибшим «собратьям». Фермеры с удивлением обнаружили, что попавшие в апрельские заморозки яблони принесли плоды в два раза больше обычной нормы. Бребурны выросли до гигантских размеров.

Вес каждого яблока в среднем составил 450 грамм, тогда как обычный вес — около 170 грамм. Кроме того, цвет яблок оказался более ярким и насыщенным. Правда, был и недостаток. На выживших после апрельских заморозков плодах образовались так называемые «морозные кольца» в виде отметин на кожуре.

В Бельгии также весенние заморозки повлияли на размер груш и одновременно сделали их существенно вкуснее.