Десерт с живыми цветами)

Оксана-ник

2016-02-02 23:18:53

Хотите угостить своих гостей необычным десертом?

Нам понадобятся: мороженое любое,

шоколадное печенье или кекс (обязательно темного цвета), красивая вазочка (пиала, чашка)

свежие цветы (с небольшими соцветиями, желательно без тычинок с пыльцой), трубочка для коктейля широкая. Ингредиенты могут меняться в зависимости от ваших кулинарных предпочтений.

Стебель цветка и трубочку укорачиваем соответственно глубине посуды и вставляем цветок в трубочку.

Укладываем на дно в чашку кусочек кекса см 3-4 толщиной.

Кладем в чашку мороженое, сверху густо посыпаем крошкой из печенья (можно добавить тертый шоколад) и водружаем трубочку с цветком в центр чашки.

Создается полная иллюзия того, что цветок растет прямо в чашке! Настолько реалистичная, что вам, возможно, придется убеждать гостей на собственном примере «есть землю». )

Такое необычное угощение гарантирует успех у гостей!

Мне нравится1

Добавить в закладки

8 комментариев

Sun

2016-02-04 22:20:36

Оксана, где ты находишь изыски?..

Оксана-ник

2016-02-05 04:23:52

ты ж сама ж сказала: «все было, будет и есть, потому что все знания — они в нас, только напоминание не лишнее») подруга как-то угощала, гарантировано бурное обсуждение за столом, смех, шутки — такой десерт не оставит равнодушным даже тех, кто не ест сладкое и запомнится надолго)

тадемма

2016-02-05 00:04:27

Для моей 5летней внучки будет сюрприз, а великовозрастные дети: опять чудишь---тоже отлично. Оксан, но мороженое растает, заранее не приготовить. Можно в х-ке держать, а цветок при подаче поместить. Спятала, спасибо!

Оксана-ник

2016-02-05 04:16:47

да, или до подачи держать в холодильнике или готовить непосредственно перед подачей) можно заменить мороженое — творогом, маскарпоне, йогуртом, желе, суфле и т.д. что угодно — на любителя, также основу-подложку заменить: вместо кекса на дно можно положить толстый слой бананов, главное, чтоб нижний слой был плотным, чтоб трубочка в нем стояла) неизменен только верхний слой — «засыпка — земля» обязательно должен быть темного цвета)

Оксана-ник

2016-02-05 04:44:32

… в кондитерских куча вкусного готового декора
листики

трава

хвойные иголки

donna rose

2016-02-05 19:24:40

Забавно! Никогда не встречала такую идею! Цветочки из крема понятно, а тут цветочек живой! А почему нет? Ведь запихивают барби на торты!

Оксана-ник

2016-02-06 00:53:17

весь прикол как раз в том, что, когда цветок живой, создается впечатление, что он растет прямо в чашке ) гости сначала в недоумении — получается, вы предлагаете есть землю и цветок в качестве десерта ))) а потом в восторге — проверено )))

Оксана-ник

2017-01-18 21:00:38

ну что, никто не пытался удивить гостей? )