Людмила ^{2 месяца назад}

131

Рейтинг

+1

Репутация

• Профиль
• Лента
• Комментарии 15
• Закладки 5
• Репутация

В каком порядке выводить: Сначала новыеСначала старыеА-ЯЯ-А

Готовим синенькие

Болталка → Кулинария

Оксана-ник

2020-08-05 15:39:12

Баклажаны я очень люблю, и они не подвели в этом году, хорошо отдают урожай. Обычно я делаю икру из них, а так как их много, то решила сделать закуску на зиму из них в жаренном виде.  Итак, баклажаны моем, режем на колечки (в см толщиной), замачиваем в холодной, сильно соленой воде, чтобы убрать горечь. После этого обсушиваем и обжариваем на растительном масле (можно предварительно запанировать в крахмале, чтобы масло не брызгалось). Лук также режем кольцами\полукольцами и обжариваем.  ...

Мне нравится11

3

Добавить в закладки

Назначить теги

3537

Дни рождения пользователей

Надежда

mihail

Валентина

Андреева

Марина

Саида

Екатерина

ГЛАЗИК