​Пырей ползучий - враг или друг

Пырей ползучий — враг или друг
Ошибки в данном заголовке нет. Трава эта очень хорошо знакома каждому садоводу и огороднику. Это тот самый пырей, на борьбу с которым они тратят так много сил. Пырей ползучий – самый злостный сорняк на любом участке, особенно на вновь осваиваемом. Бороться с ним исключительно трудно, а порой и почти невозможно. Но не спешите ругать его!
Пырей – это многолетнее травянистое растение. Растет он повсеместно – на полях, в садах, огородах, вдоль дорог. Размножается пырей с невероятной быстротой. Даже самый маленький отрезок корня, попав в почву, быстро разрастается и заглушает посевы.
С пыреем в садах и огородах можно бороться двумя способами: уничтожая его корешки или его вершки. При традиционном способе (уничтожать корешки) гряды необходимо перекапывать только вилами на глубину не менее полного штыка лопаты, тщательно выбирая из почвы кусочки корневищ. Попадая на такую глубину, пырей погибает.
Но даже при самой аккуратной работе вилами в верхних слоях почвы все равно остаются мелкие кусочки корневищ пырея, каждый из которых быстро дает начало многочисленному потомству. А если эту работу делать к тому же не аккуратно и не систематически, то получается, что мы не уничтожаем, а «размножаем» пырей. Именно поэтому пырей ползучий и считается у садоводов непобедимым.
Второй способ (срезать у пырея только вершки) до сих пор не получил у нас распространения, поскольку для этого нужны не вилы (традиционное оружие российского садовода и огородника), а полольник, который подавляющее большинство садоводов, особенно пожилых, отвергает, поскольку не знает и почему-то не желает знать его достоинств.
Так как же бороться с ползучим пыреем, срезая у него только вершки, а основное зло пырея – его корешки, оставляя в почве?
Вы знаете, что весной сразу после появления всходов сорняки сначала растут очень медленно, поскольку все образуемые в молодых листиках питательные вещества растение тратит не на рост появившихся всходов, а на восполнение питательных веществ в подземном корневище и его быстрое развитие. То же самое происходит и у пырея.
Но как только корневище пырея наберет силы для прорастания новых почек, так сразу на поверхности появляются многочисленные новые всходы. Это означает, что самый удобный момент для борьбы с сорняком мы уже давно пропустили. Но сдаваться на милость пырея все равно еще рано.
При втором способе (срезать только вершки) выдирать всходы сорняков из земли с корневищами не следует, поскольку каждое потревоженное корневище сразу даст новые многочисленные разветвления и всходы.
Необходимо, как только подсохнет почва, каждые 5-6 дней плоскорезом Фокина или любым другим острым полольником срезать все всходы сорняков на глубине не более 2-3 см, чтобы не зацепить корневище пырея и не стимулировать образование новых растений.
Данный срезанный побег расти уже не будет, поскольку мы срезали у него точку роста, но корневище сразу начнет образовывать другие побеги, расходуя на них свой ограниченный запас питательных веществ. Через 4-5 дней вы снова срежете все появившиеся ростки и снова лишите питания корневище пырея, оставив его без листьев.
Через 6¬7 недель такой «работы» с полольником все запасы питательных веществ в корневищах пырея иссякнут и он погибнет от «дистрофии». Если в дальнейшем где­то и появятся отдельные его проростки, то ни в коем случае не следует снова повторять старых ошибок. На участках, где «хозяином» почвы является плоскорез, а не лопата, пырея обычно не бывает.
Для пожилых людей, гипертоников и людей с заболеваниями спины полольник любой конструкции не только средство для борьбы с пыреем, а поистине «дар Божий», поскольку для того, чтобы бороться с сорняками и рыхлить почву с помощью полольника, вообще не надо наклоняться. Необходимо только к нему привыкнуть, а самое главное – в него поверить.
Но пырей ползучий – не только самый злостный сорняк. Есть у него и замечательные свойства, значительно выделяющие его среди наи­более распространенных сорняков, но мало известные садоводам и огородникам.
Он представляет немалый интерес как лекарственное растение и широко используется в народной медицине, поскольку его корневища наделены ценными лечебными свойствами. Для этих целей корневища пырея необходимо собирать ранней весной или осенью, т. е. практически во время весенней или осенней перекопки почвы.
Для этого корневища пырея выкапывают вилами, очищают от корней и листьев, тщательно промывают в проточной холодной воде. Затем их режут на куски, раскладывают тонким слоем в 1-2 см и сушат на чердаках или под навесом с хорошей вентиляцией. Высушенные корневища соломенно-­желтого цвета, они без запаха, имеют сладковатый вкус.
Корневища пырея обладают богатым химическим составом. В них обнаружены эфирные масла, сапонины, полисахариды, органические кислоты, слизи, витамин С, каротин, белковые вещества и т. д.
Корневища пырея ползучего широко применяются в народной медицине в качестве мочегонного и противовоспалительного средства при заболеваниях мочевого пузыря и органов дыхания, при подагре и ревматизме, желчно¬ и мочекаменной болезнях. Они являются очень важной составной частью многих лекарственных сборов, применяемых для лечения цистита, цирроза печени и т. д.
Лечебные препараты пырея легко приготовить в домашних условиях. Для приготовления настоя надо 2 ст. л. измельченного корневища пырея залить стаканом холодной воды, настоять 12 ч в прохладном месте, процедить. Затем то же самое сырье залить
1 стаканом кипятка, настоять 10 мин, процедить. Оба настоя смешать и принимать по 0,5 стакана 3-4 раза в день.
Друзья человека кошки и собаки давно «знают» о выдающихся лекарственных возможностях пырея. Вспомните, как ваши животные, особенно больные, старательно ищут на газоне или грядке именно пырей и сразу глотают его зеленые листья. Пырей – и питательный корм для животных, и лекарство.
Есть у пырея и третье замечательное свойство, резко выделяющее его среди других злостных сорняков. Он обогащает почву азотом, как это делают бобовые культуры, т. е. вносит свой «посильный вклад» в улучшение плодородия почвы. Но это тема совсем другого разговора.
А теперь, когда вы знаете, каковы целебные возможности пырея¬лекаря, сами определите свое отношение к этому растению на своем участке.
Д. Черняева
Газета «САДОВОД» №28, 2010г.