Что посадить в огороде?

Люди, имеющие дачные участки, иногда не стремятся засадить огород различными культурами, травами и ягодами, а делают огромные цветники и клумбы. Но все же стоит подумать о посадке некоторых овощей и фруктов, ведь в магазине вы можете купить продукты, напичканные химикатами, а свои овощи всегда полезней и вкусней.

В первую очередь подумайте, что вы сможете вырастить самостоятельно. Оцените размер своего участка и его местоположение. Помните, что одни растения не переносят солнце, а другие не потерпят затемнения. Допустим, ваш участок находится в тени, то есть солнцестояние равно 3-6 часам, посадите свеклу, редис, капусту, тыкву, сельдерей. Эти растения не очень любят тепло и свет. Если ваш участок освещен достаточно хорошо, посадите томаты, огурцы, баклажаны, перец.

Очень многое зависит и от типа почвы. Например, у вас на участке легкий песчаный грунт. В этом случае высадите раннеспелые культуры (патиссон, кабачок, тыкву и другие). При обратной ситуации (на огороде преобладает тяжелая глинистая почва) остановите свой выбор на позднеспелых культурах (помидоры, огурцы, свекла, чеснок).

Также вы должны отталкиваться от своего опыта. Допустим, вы считаете, что его недостаточно. Тогда посадите те культуры, которые легко выращивать и ухаживать за ними. Сюда можно отнести тыкву, бобовые, свеклу, редис, кабачки и т.д. Опытные огородники могут попробовать вырастить томат, перец, цветную капусту, сельдерей и другие культуры.

Обратите внимание и на размеры участка. Если он небольшой, не стоит высаживать картофель, капусту. Эти культуры вы можете приобрести в магазине в любое время года за достаточно низкую цену. Попробуйте применить смешанную посадку, то есть на одной грядке высадите несколько культур. При этом учтите, что некоторые овощи и фрукты нельзя сажать рядом. Например, ни в коем случае не высаживайте арбуз и картофель в паре.

На огороде вы можете разместить и кустарники. Приобретите саженцы облепихи, эта ягода очень полезна, ее можно замораживать на зиму в морозильной камере. Из облепихи получаются вкусные кисели, которые богаты витаминами. Если вы страдаете повышенным давлением, посадите жимолость, так как эта ягода отлично понижает давление, помимо этого она укрепляет стенки кровеносных сосудов и повышает их эластичность.