Ледяная шубка для цветов
Обычно весна в Европе наступает в конце февраля, но пока погода не балует. Ночами еще держится минусовая температура. Такие погодные условия стали настоящим испытанием для садовых растений, которые уже готовы цвести. Садоводам Нидерландов пришлось защищать своих питомцев самым непредсказуемым, на первый взгляд, методом. В питомнике «Вейгелия» ботаники заморозили цветы, распылив на них воду, чтобы спасти.
Замерзая, вода окутывает цветы и листья растений «ледяной шубой». Во время этого процесса выделяется тепло — 335 Дж на каждый 1 грамм замерзающей воды. Таким образом, повышается температура растений и сохраняется за счет плохой теплопроводности льда. В итоге смертельный мороз им не страшен, поскольку они одеты в «ледяные шубы».
Источник: gismeteo.ua